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冬季奶牛的飼養(yǎng)管理
奶牛的生長(zhǎng)適宜溫度為8～16℃，新疆冬季氣候在0℃以下，如果飼養(yǎng)管理不當(dāng)，必定影響到奶牛的采食量、產(chǎn)奶量和體重，誘發(fā)各種疾病。
一、加強(qiáng)保暖御寒
為避免消耗過(guò)多體能和凍傷乳頭，冬季奶牛應(yīng)進(jìn)入牛舍。入冬前要檢查、修葺牛舍，并在牛舍的北面設(shè)置防風(fēng)屏障。圈內(nèi)設(shè)置牛床并鋪厚褥草(稻草、麥秸等)。一般奶牛舍內(nèi)最適宜溫度為12～14℃，妊娠奶牛與泌乳奶牛舍內(nèi)為16～20℃，泌乳奶牛舍溫高于24℃或低于-4℃則產(chǎn)奶量減少。犢牛舍內(nèi)一般為35～38℃。
二、防潮通風(fēng)合理光照
冬季牛舍內(nèi)的水蒸氣無(wú)法及時(shí)排出，容易滋生細(xì)菌和寄生蟲。大量糞尿等排泄物產(chǎn)生的氨氣，對(duì)奶牛環(huán)境造成嚴(yán)重污染，易誘發(fā)皮膚病、乳房炎、肢蹄病等多種疾病。牛舍內(nèi)濕度應(yīng)保持在40%~70%。牛舍的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮到潮氣排出，可在北墻設(shè)進(jìn)氣孔，天棚設(shè)排氣孔。確定牛舍方位時(shí)要注意自然采光，讓牛舍能有足的陽(yáng)光照射。中午陽(yáng)光充足，將奶牛趕到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。冬季自然光照不足，可以人工補(bǔ)充光照。
三、牛舍的清潔
冬季牛舍內(nèi)也會(huì)有大量細(xì)菌、病毒滋生，潮濕度更有助于細(xì)菌滋生，對(duì)牛舍內(nèi)的糞便應(yīng)每天打掃，勤墊干碎草，防止牛蹄患病。要定期對(duì)牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行消毒，并按防疫程序進(jìn)行疫苗注射，發(fā)現(xiàn)疾病早治療。
四、合理飼喂
飼料應(yīng)多樣化，如麥草、稻草配青干草、花生秧、苜蓿草等在精飼料供給方面，蛋白質(zhì)飼料不變，玉米的供給量要增加20%～50%，從而增加能量飼料的比重。粗飼料醫(yī)學(xué)全在線gydjdsj.org.cn，最好飼喂青貯、微貯飼料或啤酒糟等。冷天晝短夜長(zhǎng)，不但白天要喂好，夜間還要加喂一槽。
在冬季要給牛充足的飲水且要飲用溫水，水溫在20℃以上，但也不可過(guò)熱。建議飲水的適宜溫度：成年奶牛12～14℃;產(chǎn)奶與懷孕牛16℃;犢牛35～38℃。冬季奶牛的草料成分比較單一，飼料中必須按配方加入適量的鈣和磷，一般每天5～15克。給奶牛補(bǔ)充鹽時(shí)，盡量不要將其直接加入飼料中，可以購(gòu)置鹽磚或設(shè)置鹽槽讓奶牛自由舔食，以防奶牛由于吃鹽過(guò)多而引發(fā)其他不良病癥。
五、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)
要經(jīng)常運(yùn)動(dòng)、多曬太陽(yáng)。妊娠期的奶牛更需要特殊照顧，舍飼乳牛必須在牛舍旁設(shè)置運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，并設(shè)有防雨雪的棚子，供牛白天在外休息。冬季奶牛的運(yùn)動(dòng)量比其它季節(jié)運(yùn)動(dòng)量明顯降低，每日選擇天氣好時(shí)讓其自由活動(dòng)2～3小時(shí)。但不要在全天氣溫較低時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，可選擇在中午的一段時(shí)間驅(qū)趕牛運(yùn)動(dòng)。
六、疫病的防控
北方冬季氣候寒冷且干燥，加之新鮮草料不足、草料中鈣磷比例不平衡等，奶牛很容易感染一些呼吸道疾病、所以應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，補(bǔ)充水分、營(yíng)養(yǎng)、維生素，預(yù)防瘤胃積食、瘤胃鼓氣、腐蹄病、乳房炎等。此外還應(yīng)對(duì)牛群接種口蹄疫疫苗及其他疫苗。奶牛經(jīng)過(guò)夏秋季節(jié)，最易感染寄生蟲病，特別是消化道寄生蟲病較多，而且危害較為嚴(yán)重。因此，在奶牛入冬后要采取驅(qū)蟲措施。
此外，每天應(yīng)早晚兩次刷拭牛體。每天打掃牛舍后，必須用生石灰水噴灑牛舍的過(guò)道走廊，進(jìn)行徹底消毒。每星期對(duì)牛舍用10%~20%的漂白粉全面消毒1次，禁止外來(lái)人員的出入。
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