文件名稱：市衛(wèi)生局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)“十一”黃金周 中秋節(jié)期間食品衛(wèi)生安全工作的緊急通知
制訂單位：武漢市衛(wèi)生局辦公室
文件編號(hào)：武衛(wèi)〔2006〕216號(hào)
制訂日期：2006年9月26日
關(guān) 鍵 詞：節(jié)日 食品 安全 通知
市衛(wèi)生局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)“十一”黃金周 中秋節(jié)期間
食品衛(wèi)生安全工作的緊急通知
各區(qū)衛(wèi)生局、武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)社會(huì)發(fā)展局、東湖高新技術(shù)開發(fā)區(qū)教文衛(wèi)局、市衛(wèi)生監(jiān)督所、市疾病預(yù)防控制中心：
“十一”黃金周和中秋節(jié)即將來(lái)臨，為確保節(jié)日期間消費(fèi)者的食品衛(wèi)生安全，現(xiàn)將省衛(wèi)生廳《關(guān)于加強(qiáng)“十一”黃金周中秋節(jié)期間食品衛(wèi)生安全工作的緊急通知》（鄂衛(wèi)發(fā)電[2006]8號(hào))轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請(qǐng)你們高度重視節(jié)日期間的食品衛(wèi)生監(jiān)督工作，按照通知要求早動(dòng)員、早部署，切實(shí)將此項(xiàng)工作抓緊抓好。
各區(qū)、各單位要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、旅游接待場(chǎng)所、車站、碼頭及其周邊地區(qū)的食品衛(wèi)生檢查工作。節(jié)日期間，每天要安排衛(wèi)生監(jiān)督員在重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)地段進(jìn)行巡回監(jiān)督檢查，做到任務(wù)到崗，責(zé)任到人，同時(shí)要本著監(jiān)督與服務(wù)相結(jié)合的原則，加強(qiáng)對(duì)各食品單位的技術(shù)指導(dǎo)工作。
市、區(qū)各單位要根據(jù)通知要求，制定節(jié)日期間的食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案，認(rèn)真做好處理食物中毒等突發(fā)事件的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，嚴(yán)格執(zhí)行突發(fā)事件的報(bào)告和處理制度，切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾的健康權(quán)益。
各單位應(yīng)將節(jié)日期間的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作書面總結(jié)于10月25日前上報(bào)市衛(wèi)生局法監(jiān)處，傳真：82770128，82770129。
點(diǎn)擊下載：《關(guān)于加強(qiáng)“十一”黃金周中秋節(jié)期間食品衛(wèi)生安全工作的緊急通知》
