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中華人民共和國衛(wèi)生部公告(2008年 第4號)

安徽人民衛(wèi)生人才網(wǎng):中華人民共和國衛(wèi)生部通知(2008年 第4號):中華人民共和國衛(wèi)生部公 告2008年 第4號  根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定,批準(zhǔn)附表所列焦糖色(不加氨生產(chǎn))等11種食品添加劑擴(kuò)大使用范圍、使用量! √卮斯。二○○八年一月十一日 擴(kuò)大使用范圍、使用量的食品添加劑類別添加劑名稱使用范圍最大使用量著色劑焦糖色(不加氨生產(chǎn))固體復(fù)合調(diào)味料、半固體復(fù)合調(diào)味料按生產(chǎn)需要適量使用梔子藍(lán)冷凍飲品(食用冰除外)1.0g

中華人民共和國衛(wèi)生部
公  告
2008年 第4號

  根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定,批準(zhǔn)附表所列焦糖色(不加氨生產(chǎn))等11種食品添加劑擴(kuò)大使用范圍、使用量。
  特此公告。

二○○八年一月十一日

擴(kuò)大使用范圍、使用量的食品添加劑

類別

添加劑名稱

使用范圍

最大使用量

著色劑

焦糖色(不加氨生產(chǎn))

固體復(fù)合調(diào)味料、半固體復(fù)合調(diào)味料

按生產(chǎn)需要適量使用

梔子藍(lán)

冷凍飲品(食用冰除外)

1.0g/kg

乳化劑

硬脂酰乳酸鈉

植脂末

10g/kg

卵磷脂

半固體復(fù)合調(diào)味料

按生產(chǎn)需要適量使用

檸檬酸單甘酯

嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品

2.4g/100g

水分保持劑

三聚磷酸鈉

植脂末

5g/kg

裹粉、煎炸粉

3g/kg(以終產(chǎn)品中的含量計(jì)算)

固體復(fù)合調(diào)味料

4.4g/kg

防腐劑

山梨酸鉀

蛋制品

1.5g/kg

脫氫醋酸鈉

熟肉制品、預(yù)制肉制品

0.5g/kg

二氧化碳

飲料類

按生產(chǎn)需要適量使用

增稠劑

槐豆

嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品

7g/kg

營養(yǎng)強(qiáng)化劑

肌醇

嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品

21-100mg/100g

 

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