別名 沙
姜。
來(lái)源 為姜科植物
山柰Kaempferia galanga L．的根莖。
植物形態(tài) 多年生伏地草本。根莖塊狀，單生或數(shù)個(gè)連生，淺褐色，芳香。葉通常2片，相對(duì)而生，平鋪于地面，廣橢圓形或近圓形，長(zhǎng)8～15cm，寬5～12cm，先端鈍或極尖，基部圓形或心形，無(wú)毛或下面被疏柔毛，干時(shí)上面可見紅色小點(diǎn)；近無(wú)柄。花6～12朵頂生，半藏于葉鞘中；花白色，芳香，易凋；花冠筒長(zhǎng)2.5cm，裂片長(zhǎng)1.2cm；唇瓣深2裂，基部有
紫斑；雄蕊1。蒴果長(zhǎng)圓形�；ㄆ�8～9月。生于山坡陰濕處；多為栽培。
采制 冬季采挖，除去須根，洗凈，切片，曬干。
產(chǎn)地 藥材主產(chǎn)于廣東、海南、廣西、云南。
性狀 藥材多為圓形或近圓形的橫切片，直徑1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮淺褐色或黃褐色，皺縮，有的有根痕或殘存須根；切面類白色，粉性，常鼓凸。質(zhì)脆，易折斷。氣香、特異，味辛辣。
化學(xué)成分 揮發(fā)油、黃酮、香豆素等。揮發(fā)油中主成分為
肉桂酰乙酯(wthyl cinnamate)、香豆酰乙酯(ethyl cinnamate)、
龍腦等；黃酮有山柰酚(kaempferol)、山柰素(kaempferide)等。
藥理 根煎劑在試管內(nèi)對(duì)許蘭毛癬菌及其蒙古變種、共心性毛癬菌、堇色毛癬菌等10種常見的致病真菌均有不同程度的抑制作用。此外還有消炎作用。
性味 性溫，味辛。
功能主治 行氣溫中，消食，止痛。用于胸膈脹滿，脘腹冷痛，飲食不消。用量6～9g。
配伍應(yīng)用 ①
胃寒疼痛：配
丁香、
當(dāng)歸、
甘草等。②脘腹冷痛，
嘔吐泄瀉：配
佩蘭、
砂仁、白
豆蔻。③胸膈脹滿，飲食不消：配
木香、枳黨、
雞內(nèi)金。
