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大豆卵磷脂的加工工藝

公開(公告)號(hào) CN1305882C  
公開(公告)日 2007.03.21  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN200510046352.1  
申請(qǐng)日期 2005.04.30  
專利名稱 大豆卵磷脂的加工工藝  
主分類號(hào) C07F9/10(2006.01)I  
分類號(hào) C07F9/10(2006.01)I  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 海城后英生物工程有限公司  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 何憲超;何顯軍;鄭貴仁;單廣鑫  
地址 114200遼寧省海城市鐵西開發(fā)區(qū)海城后英生物工程有限公司  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 鞍山嘉訊科技專利事務(wù)所  
代理人 張 群  
國(guó)省代碼 遼寧;21  
主權(quán)項(xiàng) 大豆卵磷脂的加工工藝,其特征在于:將大豆磷脂用醇醚溶液浸提,醇醚溶液的料液重量比為1∶3-5,醇醚比例為重量比3∶5,經(jīng)過濾濾出雜質(zhì),經(jīng)55℃-65℃的負(fù)壓蒸發(fā),去除醇醚溶劑;然后用料液比為1∶4-5的丙酮溶液進(jìn)行萃取,將萃取物進(jìn)行溶液分離后,再利用超臨界二氧化碳萃取,溫度為35℃,壓力10MPa,萃取出殘余的溶劑,得到高濃度、低溶劑殘留的大豆卵磷脂。  
摘要 本發(fā)明涉及一種大豆深加工技術(shù)領(lǐng)域,工藝特征是將大豆磷脂用醇醚溶液浸提,醇醚溶液的料液重量比為1∶3-5,醇醚比例為重量比3∶5,經(jīng)過濾濾出雜質(zhì),經(jīng)55℃-65℃的負(fù)壓蒸發(fā),去除醇醚溶劑;然后用料液比為1∶4-5的丙酮溶液進(jìn)行萃取,將萃取物進(jìn)行溶液分離后,再利用超臨界二氧化碳萃取,溫度為35℃,壓力10MPa,萃取出殘余的溶劑,得到高濃度、低溶劑殘留的大豆卵磷脂。有益效果是該工藝是將溶劑提取和超臨界二氧化碳萃取技術(shù)兩種工藝相綜合,使產(chǎn)品純度提高,且生產(chǎn)成本提高的幅度不大,產(chǎn)品得率高。  
國(guó)際公布  
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