| 公開(kāi)(公告)號(hào) | CN1686228A |
| 公開(kāi)(公告)日 | 2005.10.26 |
| 申請(qǐng)(專利)號(hào) | CN200510018548.X |
| 申請(qǐng)日期 | 2005.04.14 |
| 專利名稱 | 一種黃連烘烤加工方法 |
| 主分類號(hào) | A61K35/78 |
| 分類號(hào) | A61K35/78 |
| 分案原申請(qǐng)?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 中國(guó)科學(xué)院武漢植物園 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 王躍進(jìn);王有為;王 慶;付慧英;齊海濤;朱 強(qiáng) |
| 地址 | 430074湖北省武漢市武昌區(qū)磨山 |
| 頒證日 | |
| 國(guó)際申請(qǐng) | |
| 進(jìn)入國(guó)家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | 武漢開(kāi)元專利代理有限責(zé)任公司 |
| 代理人 | 朱盛華 |
| 國(guó)省代碼 | 湖北;42 |
| 主權(quán)項(xiàng) | 一種黃連烘烤加工方法，其特征在于將采挖的黃連根莖從加料口放入烘烤爐的旋轉(zhuǎn)式烘烤籠中，爐膛內(nèi)的火焰經(jīng)過(guò)火道和雙排懸空式煙道將烘烤室的空氣加熱，由減速電機(jī)帶動(dòng)烘烤籠順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，烘烤5±1小時(shí)，蒸發(fā)出的水分由烘烤爐頂部的抽氣孔抽出，干燥過(guò)程中從黃連上掉落的泥沙從旋轉(zhuǎn)式烘烤籠的籠壁篩孔篩出，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)烘烤籠，干燥后的黃連根莖由烘烤爐下部的出料口卸出。 |
| 摘要 | 一種黃連烘烤加工方法，涉及一種烘烤黃連的方法。將采挖的黃連根莖從加料口放入烘烤爐的旋轉(zhuǎn)式烘烤籠中，爐膛內(nèi)的火焰經(jīng)過(guò)火道和雙排懸空式煙道將烘烤室的空氣加熱，由減速電機(jī)帶動(dòng)烘烤籠順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，烘烤5±1小時(shí)，蒸發(fā)出的水分由烘烤爐頂部的抽氣孔排出，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)烘烤籠，可使干燥后的黃連根莖由烘烤爐下部的出料口卸出。烘烤過(guò)程分兩個(gè)階段，前期控制溫85-90℃，保溫3-4小時(shí)，水分迅速揮發(fā)，后期80-85℃，保溫1-2小時(shí)，使其進(jìn)一步干燥。采用本方法，克服了采用直接明火烘烤局部溫度不均甚至烤糊的最大缺陷，干燥過(guò)程中泥沙從旋轉(zhuǎn)式烘烤籠的籠壁篩孔篩出，保證了黃連烘烤質(zhì)量；不需人工經(jīng)常翻動(dòng)，勞動(dòng)強(qiáng)度低；烘烤時(shí)間短，效率高。 |
| 國(guó)際公布 |
