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含有硫化丙烯辛香氣味植物的發(fā)酵素、其制備方法及其用途

公開(公告)號 CN1245193C  
公開(公告)日 2006.03.15  
申請(專利)號 CN03117946.0  
申請日期 2003.05.23  
專利名稱 含有硫化丙烯辛香氣味植物的發(fā)酵素、其制備方法及其用途  
主分類號 A61K36/8962(2006.01)I  
分類號 A61K36/8962(2006.01)I;A61P27/12(2006.01)I;A61P27/10(2006.01)I;A61P27/06(2006.01)I;A61P1/04(2006.01)I;A61P1/10(2006.01)I;A61P1/02(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61P25/32(2006.01)I;A61P25/20(2006.01)I;A61P25/28(2006.01)I;A61P9/10(2006.01)I;A61P9/12(2006.01)I  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權  
申請(專利權)人 李森青  
發(fā)明(設計)人 李森青  
地址 541500廣西壯族自治區(qū)桂林市全州縣全州鎮(zhèn)民主路221號  
頒證日  
國際申請  
進入國家日期  
專利代理機構 桂林市持衡專利商標事務所有限公司  
代理人 馬 蘭  
國省代碼 廣西;45  
主權項 含有硫化丙烯辛香氣味的植物發(fā)酵素的制備方法,包括以下步驟:a)將含有硫化丙烯辛香氣味植物的發(fā)酵基料A加溫至15度~35度;b)向加溫后的A中加入酵母或加入酵母和乳酸桿菌;所述酵母為1450酵母、或AM-1酵母、或Lastelli838酵母、或法母SAF-OENOS酵母、或加拿大LALVINR2酵母;所述乳酸桿菌為同型發(fā)酵菌屬、異型發(fā)酵菌屬、明串珠菌屬、片球菌屬、鏈球菌屬乳酸桿菌。c)將B保溫發(fā)酵7~30天得發(fā)酵液物C。  
摘要 本發(fā)明涉及一種含有硫化丙烯辛香氣味植物的發(fā)酵素,是采用含有硫化丙烯辛香氣味植物與酵母或加入酵母和乳酸桿菌共同發(fā)酵制成。本發(fā)明還涉及上述發(fā)酵素的制備方法和其在治療老花眼,白內(nèi)障,近視眼,目昏多淚,青光眼,便秘,腸胃炎,促進全身血液循環(huán);解酒醒酒,改善性功能,改善腎功能,改善心腦血管功能,改善消化功能,改善更年期綜合癥,改善睡眠功能;鎮(zhèn)驚,安神,鎮(zhèn)痛,預防癌癥,預防老年癡呆癥;激發(fā)肝功能,抗纖維化;抗氧化,抗衰老,抗疲勞,抗白細胞降低,美容,減肥,去斑,增加免疫功能,增加記憶力;降血脂,降血糖,降血壓,調(diào)整血液粘度,調(diào)整新陳代謝,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌;利尿,治療咽喉炎,支氣管炎;固齒健牙,治療凍傷方面的用途。  
國際公布  
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