編號： |
3033 | ||
中文名： |
甜醇 | 英文名： |
Dulcitol ;Galactitol;Dulcose;Dulcite[608-66-2] |
分子式： |
C6H14O6 | ||
分子量： |
182.17 | ||
生物活性： |
甜味劑 | ||
植物來源： |
杜仲 Eucommia ulmoides,扶芳藤 Euonymus fortunei,鬼箭羽 Euonymus alatus,海紅豆 Adenanthera pabonina,雷公藤 Tripterygium wilfordii,絲棉木 Euonymus bungeanus,桫拉木 Salacia prinoides,無爺藤 Cassytha filiformis,紫果衛(wèi)矛 Euonymus atropurpureus. | ||
化學(xué)結(jié)構(gòu)： |
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參考文獻： |
2,6,658 | ||
