編號(hào)： |
4057 | ||
中文名： |
谷胱甘肽 | 英文名： |
Glutathione |
分子式： |
]Cl0H17N3O6S | ||
分子量： |
307.33 | ||
生物活性： |
對(duì)正常代謝過程有重要作用；解毒劑(對(duì)硫氫基酶中毒)． | ||
植物來源： |
牡蠣肉 Ostrea rivularis;Ostrea talienwhanensis；Ostrea gigas，小百部 Asparagus officinalis． | ||
化學(xué)結(jié)構(gòu)： |
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參考文獻(xiàn)： |
6, 658． | ||
