| 公開(公告)號 | CN1903918A |
| 公開(公告)日 | 2007.01.31 |
| 申請(專利)號 | CN200610036860.6 |
| 申請日期 | 2006.07.31 |
| 專利名稱 | 一種提取膠原的方法及用膠原制備膠原蛋白的方法 |
| 主分類號 | C08H1/06(2006.01)I |
| 分類號 | C08H1/06(2006.01)I;C07K14/78(2006.01)I |
| 分案原申請?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(專利權(quán))人 | 華南理工大學(xué) |
| 發(fā)明(設(shè)計)人 | 曾慶孝;寧初光;朱志偉;阮 征;張立彥;李汴生 |
| 地址 | 510640廣東省廣州市天河區(qū)五山路381號 |
| 頒證日 | |
| 國際申請 | |
| 進(jìn)入國家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | 廣州粵高專利代理有限公司 |
| 代理人 | 何淑珍 |
| 國省代碼 | 廣東;44 |
| 主權(quán)項 | 一種提取膠原的方法，其特征在于步驟如下： (1)以羅非魚皮為原料，將魚皮剪碎后按魚皮與正己烷的質(zhì)量體積比1∶10～1∶20g/ml加入正己烷，在溫度3℃～25℃下脫脂48～72h； (2)脫脂后用0.05～0.2mol/L的NaOH溶液，在25℃下除雜蛋白2～5h，重復(fù)兩次； (3)用醋酸溶液提取膠原蛋白，醋酸溶液的濃度為0.6mol/L，除雜蛋白后的魚皮與醋酸溶液的質(zhì)量體積比為1∶10～1∶15g/ml，提取時間為24～48h，提取溫度為15～30℃，重復(fù)提取二次； (4)按提取物與水的質(zhì)量體積比1∶2.5g/ml加入水，進(jìn)行水洗，經(jīng)純化、濃縮后，冷凍干燥得到膠原。 |
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種提取膠原的方法及用膠原制備膠原蛋白的方法。本發(fā)明以羅非魚皮為原料，將魚皮剪碎后加入正己烷，脫脂后用NaOH溶液除雜蛋白，然后用醋酸溶液提取膠原蛋白，經(jīng)濃縮、冷凍干燥得到膠原。用提取的膠原制備膠原蛋白的方法：將提取得到的膠原加入水，溶解，然后利用蛋白酶進(jìn)行酶解，經(jīng)濃縮、噴霧干燥后得到水解膠原蛋白。本發(fā)明用正己烷脫脂，用NaOH除雜蛋白，除去魚皮中所含的脂肪和雜蛋白，提高了提取膠原的純度；采用醋酸溶液為提取液及溫和的提取工藝，保持了膠原的不變性，采用超聲波提高提取效率；采用特定的酶解工藝，控制酶解產(chǎn)物的分子量范圍。本發(fā)明制備的膠原及膠原蛋白可用于醫(yī)藥及化妝品中。 |
| 國際公布 |
