| 公開(公告)號 | CN1906290A |
| 公開(公告)日 | 2007.01.31 |
| 申請(專利)號 | CN200480036931.1 |
| 申請日期 | 2004.11.18 |
| 專利名稱 | 一種用乳酸菌生產(chǎn)高濃度和高產(chǎn)量乳酸的方法 |
| 主分類號 | C12N1/20(2006.01)I |
| 分類號 | C12N1/20(2006.01)I |
| 分案原申請?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | 2003.12.11 KR 10-2003-0090204 |
| 申請(專利權(quán))人 | CJ株式會社 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 樸英薰;趙光命;金蕙園;金大哲 |
| 地址 | 韓國首爾 |
| 頒證日 | |
| 國際申請 | 2004-11-18 PCT/KR2004/002991 |
| 進(jìn)入國家日期 | 2006.06.12 |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | 隆天國際知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 |
| 代理人 | 吳小瑛 |
| 國省代碼 | 韓國;KR |
| 主權(quán)項(xiàng) | 一種乳酸菌(Lactobacillus paracasei)CJLA0310 KCCM-10542菌株，其特征在于該菌株具有出色的生產(chǎn)乳酸的能力和高的生長率。 |
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種用從泡菜分離和鑒定的乳酸菌(LACTOBACILLUS PARACASEI)CJLA0310 KCCM-10542生產(chǎn)高濃度和高產(chǎn)量乳酸的方法。乳酸是一種非常重要的有機(jī)酸，應(yīng)用范圍很廣，包括食品添加劑，如食品防腐劑、調(diào)味劑、或酸化劑，和工業(yè)領(lǐng)域如化妝品、化學(xué)、金屬、電子、紡織、紡織印染和制藥業(yè)。尤其，乳酸是一種可生物降解塑料聚乳酸的基本成分，聚乳酸可以用于替代造成環(huán)境污染的非生物降解塑料。 |
| 國際公布 | 2005-08-04 WO2005/071061 英 |
