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甜葉菊甙

  
化學(xué)名
Kaur-16-en-18-oic acid,13-((2-O-β-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl)oxy-,β-D-glucopyranosyl ester,(4α)-
藥物名稱
Stevioside
異名(中)
糖菊甙,甜茶素,斯替維甙
異名(英)
分子量
804.9
理化性質(zhì)
吸濕性結(jié)晶,熔點(diǎn)198°,[α]25/D-39.3°(C=5.7,水)。1克溶于800ml水,溶于二氧六環(huán),微溶于乙醇。IR λmaxμ:5.73(酯),5.78。[α]25/D-30.9(C=0.56,吡啶);IR λKBrmax cm\-1:3390,2930,173,1080;13CNMR(C5D5N)δ:95.6(C1…,1/J/CH=163.2),176.7(C19)。
構(gòu)效關(guān)系
藥化作用
作甜味劑,甜味為蔗糖的300倍。尚有降血糖,降血壓,促進(jìn)新陳代謝,治療胃酸過多,并有強(qiáng)壯作用。由于有甜味,無熱值,故適宜于糖尿病人、肥胖癥等患者代糖使用。
毒性
大鼠腹腔注射LD50>3400mg/kg,大鼠5g/kg/天口服三個月,未見病理變化。
臨床
不良反應(yīng)
成分分類
用途分類
來源
菊科植物甜葉菊(瑞寶澤蘭) Stevia rebaudiana(Bert.)Bertoni(Eupatorium rebaudianum Bert.)葉 薔薇科植物甜茶 Rubus suavissimus S.Lee 葉。
化學(xué)號
參考文獻(xiàn)
1.《植物藥有效成分手冊》人民衛(wèi)生出版社1986
分子式
C38H60O18
熔點(diǎn)
旋光度
沸點(diǎn)
來源拉丁學(xué)名
...
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