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食品安全導(dǎo)刊
食品安全導(dǎo)刊

編輯出版:食品安全導(dǎo)刊雜志編輯部
主辦:商業(yè)科技質(zhì)量中心
出版周期:旬刊出版地:北京市
語(yǔ)種:中文  ISSN:1674-0270


《食品安全導(dǎo)刊雜志》2015年21期目錄
  • 不同粗糧的吃法 吃粗糧還需注意什么

  • “食品安全誠(chéng)信聯(lián)盟”將出爐

    喻奇樹(shù)
  • 全國(guó)餐飲業(yè)宣貫新食品安全法

  • 2015上海有機(jī)食品展會(huì)將在上海10月召開(kāi)

  • 食品紙質(zhì)包材中熒光增白劑的儀器檢測(cè)方法綜述

    安瑩
  • 食品藥品安全語(yǔ)境下疫學(xué)因果關(guān)系理論探析

    周璇 靖琦 鄧君韜
  • 淺談新時(shí)期糧油安全檢驗(yàn)的重要性及檢驗(yàn)方法現(xiàn)狀

    黃鑫 李靜娟
  • 加強(qiáng)食品安全供應(yīng)鏈管理的構(gòu)想與方法

    陳鴻鑫 廖新榮
  • 基于食品安全問(wèn)題談中國(guó)社會(huì)責(zé)任會(huì)計(jì)信息披露

    段淑靜
  • 食品檢測(cè)檢驗(yàn)體系的現(xiàn)狀與對(duì)策分析

    范田麗 劉榮榮
  • 試論食品檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和有效性

    馬雙雙 宋華靜
  • 精細(xì)食堂管理,打造師生滿(mǎn)意的食堂

    王義海
  • 我國(guó)食品安全監(jiān)管中的問(wèn)題分析及對(duì)策探討

    吳瓊芳
  • 探析我國(guó)保健食品監(jiān)管存在的問(wèn)題及對(duì)策

    邢穎
  • 政府公關(guān)與形象傳播研究——以2013年的食品安全事件為例

    俞洪水
  • 淺談食用油脂的安全問(wèn)題

    張馳 謝文磊
  • 測(cè)量不確定度原理及在食品理化檢驗(yàn)中的運(yùn)用

    周麗
  • 有關(guān)食品檢測(cè)及實(shí)驗(yàn)室管理的探究

    周玉娟
  • 淺析調(diào)味品安全標(biāo)準(zhǔn)體系的完善

    游子君
  • 食品安全監(jiān)管機(jī)制探析

    張永臣
  • 食品分析及安全檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)分析

    崔洪輝 張赫名
  • 淺析食品質(zhì)量管理中食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析的作用

    杜曉燕
  • 食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)政工人員如何提升自身素養(yǎng)與工作藝術(shù)

    龔瑩瑩
  • 誰(shuí)為中國(guó)食品安全問(wèn)題買(mǎi)單

    谷俊華 胡萍
  • 我國(guó)食品安全問(wèn)題中的“寄生蟲(chóng)”

    李飄
  • 經(jīng)濟(jì)視角下的食品安全問(wèn)題原因分析

    廖海媛
  • 食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)如何發(fā)展

    馬啟福 路俊昌 張永順
  • 基于信息化加強(qiáng)食品安全的管理與監(jiān)督

    蘇曉燕
  • 淺談食品營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生監(jiān)管并重應(yīng)對(duì)的食品安全雙重挑戰(zhàn)

    王慧
  • 食品安全管理工作的幾點(diǎn)思考

    冷冰
  • 食品安全問(wèn)題淺析

    謝楠
  • 關(guān)于專(zhuān)利審查中對(duì)食品安全審查的探討

    臺(tái)一鴻
  • 牛焦蟲(chóng)病的發(fā)病原因與防治體會(huì)

    何開(kāi)鋒 趙秀娟 趙秀榮
  • 南山區(qū)托幼機(jī)構(gòu)2011-2013年消毒質(zhì)量分析及管理對(duì)策

    潘映丹 吳宏威
  • 糧食行業(yè)設(shè)備及工程工藝的研究

    張德喜 袁美霞
  • 我國(guó)乳業(yè)未來(lái)展望

    李娟
  • 企業(yè)社會(huì)責(zé)任與食品質(zhì)量安全管理的理論與實(shí)踐

    林平濤 陳淑龍
  • 我國(guó)農(nóng)村食品安全教育的問(wèn)題與對(duì)策分析

    劉惠 竇麗芳 柴文娟
  • 食品質(zhì)量安全政府管理問(wèn)題和改善

    謝秋亭 林王琳 羅丹虹
  • 我國(guó)食品質(zhì)量安全預(yù)警管理現(xiàn)狀及方法

    趙淑昂 林秀芝 洪丹妮
  • HPLC法同時(shí)測(cè)定注射劑中甲硫氨酸維生素B1含量

    鄧斌 姚迅 汪健 劉守瓊
  • 試論食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度的不足及改進(jìn)措施

    高云
  • 食品保藏技術(shù)課程改革探析

    海星
  • 淺談產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查之抽樣過(guò)程控制

    呂敘正 曹麗芬
  • 當(dāng)前質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)樣品管理的有效策略探討

    朱命國(guó)
  • 食品質(zhì)量檢驗(yàn)中的問(wèn)題及對(duì)策

    馮麗
  • 食品質(zhì)量檢測(cè)存在的問(wèn)題與對(duì)策

    安華剛 武成祥
  • 衛(wèi)生質(zhì)量控制問(wèn)題在低溫熏煮香腸加工過(guò)程中的分析

    趙百忠 董曉波 旭德 王孝研
  • 食品機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量保證的基本要素和意義探索

    吳振宇
  • 食品質(zhì)量監(jiān)督管理與檢驗(yàn)體系探索

    南艷紅
  • 餐飲企業(yè)“五常法卓越管理”的應(yīng)用

    林樺
  • 食品行業(yè)中添加劑應(yīng)用存在的問(wèn)題及措施

    寧有才 成宇
  • 基于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)課程與教學(xué)內(nèi)容體系研究

    喬賽男 鄭彥慧 張寧
  • 關(guān)于乳品優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)的幾點(diǎn)思考

    王洪福
  • 食品檢驗(yàn)技術(shù)的探討

    王頤蓉 牛金明
  • 淺析液相色譜在食品檢測(cè)方面的應(yīng)用

    趙旭峰
  • 我國(guó)潲水油檢測(cè)進(jìn)展及監(jiān)管現(xiàn)狀分析

    劉慧
  • 從《食品公司》中看食品安全

    馮敬雨
  • 高校餐飲業(yè)發(fā)展O2O營(yíng)銷(xiāo)模式的策略

    張志成 李鵬 孫偉
  • 我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與發(fā)展論述

    丁中凱 王瑞慧
  • 不同烹調(diào)方法對(duì)幾種常見(jiàn)蔬菜中總糖和蛋白質(zhì)含量的影響

    孫育斌
  • 的保健功效及其在飲料中的應(yīng)用

    尹顯鋒 劉丹 李一豐
  • 淺析食品中常用的防腐劑

    沙吾列
  • 大口徑毛細(xì)管柱氣相色譜法同時(shí)測(cè)定茶葉中的六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇和

    汪麟
  • 食品接觸材料中有害物質(zhì)遷移分析

    張佳誼
  • 食品添加劑檢測(cè)技術(shù)與方法的探析

    周至均
  • 食品分析及安全檢測(cè)相關(guān)技術(shù)

    林長(zhǎng)浩 陳澤民 王旭明
  • 綠色食品工程在控制食品化學(xué)污染中的效能分析

    譚文俊
  • -頂空氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法測(cè)定食用植物油中的溶劑殘留

    王少偉
  • 論食品行業(yè)的監(jiān)督管理與企業(yè)自律

    付克新
  • 白酒質(zhì)量檢測(cè)方法的探析

    陳銀鋼 張巖 王琳
  • 生物檢測(cè)技術(shù)在食品檢驗(yàn)中的應(yīng)用

    程敏 徐麗萍
  • 食品、藥品安全檢測(cè)技術(shù)與儀器

    杜偉先 溫華光
  • PCR—ELISA方法在轉(zhuǎn)基因大豆檢測(cè)中的應(yīng)用

    胡艷麗
  • 近紅外光譜快速檢測(cè)牛奶中三聚氰胺

    黃婷婷
  • 淺談進(jìn)出口食品的檢驗(yàn)檢疫

    蔣蔚芳
  • 食品微生物病原菌研究

    盧燕
  • 高效液相色譜法測(cè)定干性食品模擬物中2-羥基-4-正辛氧基二苯甲酮的遷

    羅世鵬 吳澤穎 祝惠惠 陳明 尹大偉
  • 食品檢驗(yàn)過(guò)程中如何應(yīng)用新技術(shù)

    努爾古麗·買(mǎi)買(mǎi)提
  • 食品檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確度影響因素分析

    曹亞玲
  • 食品微生物檢測(cè)中快速檢測(cè)法的應(yīng)用分析

    陳榮楦
  • 食品微生物檢測(cè)技術(shù)研究

    馮麗娜
  • 中成藥和保健食品中非法添加腎上腺皮質(zhì)激素類(lèi)藥物檢測(cè)方法

    沈麗
  • 影響食品質(zhì)量安全之添加劑

    張群 李娜 劉貴華
  • 食品包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)

    孫毓 陳映彤
  • 鮮食籽蓮生產(chǎn)技術(shù)

    易小勇 姚莉菊
  • 液氮速冷技術(shù)對(duì)姜汁秋葵菜肴口感的改良初探

    喬興
  • 海南龍眼果酒生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究

    冉娜 趙勇 王宇鴻
  • 探討食用菌在烹飪中的應(yīng)用

    楊超
  • 試論油脂精煉生產(chǎn)線(xiàn)建設(shè)過(guò)程中的關(guān)注點(diǎn)

     論文QQ81995535 陳世波
  • 我國(guó)果料酸奶的生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

    張東峰 鄧毛程
  • 延長(zhǎng)果蔬貨架壽命的方法研究

    李菁雯 于江
  • 甜面兩段式發(fā)酵模式的應(yīng)用研究

    李一豐 劉丹 尹顯鋒
  • 試析食品添加劑和食品安全的關(guān)系

    熊瑞瑞 續(xù)穎 陳金體
  • 奶制品中三聚氰胺檢測(cè)影響因素的探析

    翟安龍
  • 復(fù)雜基質(zhì)食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉測(cè)定--高效液相色譜法

    謝玲珠
  • 實(shí)時(shí)熒光PCR技術(shù)在食品檢驗(yàn)領(lǐng)域的應(yīng)用

    竇麗芳 李夢(mèng)迪 方慧文
  • 液相色譜法檢測(cè)市售油炸食品中的叔丁基對(duì)苯二酚殘留量

    高延偉
  • 高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定肉制品中酸性橙3、酸性橙7和酸性橙10

    江鳳玲
  • 不同澄清劑對(duì)發(fā)酵木瓜酒澄清效果的研究

    李作良 于博 孫言 劉謹(jǐn)瑞 覃智森
  • 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定復(fù)合食品包裝袋中2,4-二氨基甲苯

    舒勇 趙成仕 張居舟
  • 氣質(zhì)聯(lián)用法檢測(cè)有機(jī)磷農(nóng)藥

    王玉紅
  • 葡萄酒中的防腐劑和甜味劑的快速測(cè)定

    邢燕 李婷婷 劉玉棟 王勤
  • 高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定泡椒中的有機(jī)酸

    張坤 王寅 鄭炯
  • 鯽魚(yú)組織器官中Pb、Cd、Cr、Ni、Fe、Mn、Cu、Zn的分布情

    朱珠 歲麗 徐佳佳 何鍵 李婷 卞云
  • 食品中殘留甲醛問(wèn)題探討

    李榮華 安莎 盧旭 鄧靜梅
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