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中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預防醫(yī)學會;中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456

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中國食品衛(wèi)生雜志雜志2008年05期目錄

本期導讀
中華人民共和國衛(wèi)生部公告2008年第14號
中國部分食品中腸炎沙門菌分離株的PFG 論文QQ81995535 E分子型別分析研究
李燕俊;劉秀梅;趙熙;吳婷;崔志剛;計融;
火麻仁油安全性評價及血清抗氧化功能初步研究
扈學俸;李永進;王軍波;宋曉明;李勇;
BN大鼠致敏動物模型研究
向錢;賈旭東;王偉;李寧;
農(nóng)村家宴衛(wèi)生現(xiàn)狀調(diào)查及干預效果評價
嚴雋德;李婷;周群霞;李延平;
中國大豆異黃酮保健食品的功能和安全性研究及分析
宛超;徐海濱;劉珊;孫明;蔡鐵全;
深圳市食品中鉛污染的暴露量評估
黃薇;王舟;潘柳波;譚唯;
怎樣正確選擇牛奶
加速溶劑萃取-GPC液相色譜柱后衍生化測定動物源性食品中多種氨基甲酸
吳剛;王華雄;俞春燕;鮑曉霞;葉慶富;吳慧明;
氣相色譜法快速測定蔬菜水果中痕量擬除蟲菊酯
呂芬;梁春穗;黃偉雄;陳明;
免疫親合柱凈化-氣相色譜質(zhì)譜法測定花生和大蒜中乙草胺殘留量
裴道國;崔淑華;王雄;王蓮;惠小敏;
高效液相色譜法測定食用油中抗氧化劑特丁基對苯二酚
陸巖;張潔萍;王俊秋;周立春;
《中國食品衛(wèi)生雜志》2009年征訂啟事
國內(nèi)外食品強化管理法規(guī)標準比較研究
李曉瑜;劉秀梅;
香港食用植物中氰化物含量及加工過程對其含量的影響
鄧紹平;鄺嘉萍;鐘偉祥;肖穎;
河南省部分出口食品微生物檢驗結(jié)果與分析
陳麗穎;苗麗;王亞賓;金鉞;郭巍;
衛(wèi)生部關于撤銷“卡爾美牌卡爾美減肥膠囊”保健食品批準證書的通知
泥蚶無公害養(yǎng)殖水體中銅、鉛、鎘安全限量研究
王劍萍;李學鵬;勵建榮;段青源;
衛(wèi)生部監(jiān)督局關于同意在災區(qū)試用嬰幼兒輔食營養(yǎng)包的復函
珠海市市售茶葉中有機氯農(nóng)藥殘留量調(diào)查
白艷玲;馮翠霞;林麗玲;陳劍剛;
生物活性物質(zhì)的抗氧化能力評價方法及其研究進展
劉小兵;樸建華;
衛(wèi)生部關于撤銷“陽光塑身牌減肥膠囊”保健食品批準證書的通知
人參皂甙抗疲勞作用的研究進展
趙文莉;張立實;賈旭東;李寧;
2008年美國圣保羅沙門菌暴發(fā)疫情報告
張昕;歐劍鳴;冉陸;
衛(wèi)生部辦公廳關于印發(fā)2008年全國食品污染物和食源性疾病監(jiān)測工作計劃
衛(wèi)生部辦公廳關于2007年下半年食品衛(wèi)生典型案件查處情況的通報
衛(wèi)生部辦公廳關于2008年第二季度全國食物中毒情況的通報
衛(wèi)生部監(jiān)督局關于公開征求食品添加劑新品種和食品添加劑擴大使用范圍及使
衛(wèi)生部監(jiān)督局關于印發(fā)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督公示制度研討會會議紀要的通知
衛(wèi)生部辦公廳關于抽調(diào)衛(wèi)生監(jiān)督員赴四川開展抗震救災衛(wèi)生防疫工作的緊急通
衛(wèi)生部辦公廳關于開展桶裝飲用水監(jiān)督檢查的緊急通知
衛(wèi)生部辦公廳關于餐飲單位餐飲具消毒有關問題的復函
中華人民共和國衛(wèi)生部公告2008年第13號
中華人民共和國衛(wèi)生部公告2008年第10號

本期導讀

中華人民共和國衛(wèi)生部公告2008年第14號

中國部分食品中腸炎沙門菌分離株的PFG 論文QQ81995535 E分子型別分析研究

火麻仁油安全性評價及血清抗氧化功能初步研究

BN大鼠致敏動物模型研究

農(nóng)村家宴衛(wèi)生現(xiàn)狀調(diào)查及干預效果評價

中國大豆異黃酮保健食品的功能和安全性研究及分析

深圳市食品中鉛污染的暴露量評估

怎樣正確選擇牛奶

加速溶劑萃取-GPC液相色譜柱后衍生化測定動物源性食品中多種氨基甲酸

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高效液相色譜法測定食用油中抗氧化劑特丁基對苯二酚

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泥蚶無公害養(yǎng)殖水體中銅、鉛、鎘安全限量研究

衛(wèi)生部監(jiān)督局關于同意在災區(qū)試用嬰幼兒輔食營養(yǎng)包的復函

珠海市市售茶葉中有機氯農(nóng)藥殘留量調(diào)查

生物活性物質(zhì)的抗氧化能力評價方法及其研究進展

衛(wèi)生部關于撤銷“陽光塑身牌減肥膠囊”保健食品批準證書的通知

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2008年美國圣保羅沙門菌暴發(fā)疫情報告

衛(wèi)生部辦公廳關于印發(fā)2008年全國食品污染物和食源性疾病監(jiān)測工作計劃

衛(wèi)生部辦公廳關于2007年下半年食品衛(wèi)生典型案件查處情況的通報

衛(wèi)生部辦公廳關于2008年第二季度全國食物中毒情況的通報

衛(wèi)生部監(jiān)督局關于公開征求食品添加劑新品種和食品添加劑擴大使用范圍及使

衛(wèi)生部監(jiān)督局關于印發(fā)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督公示制度研討會會議紀要的通知

衛(wèi)生部辦公廳關于抽調(diào)衛(wèi)生監(jiān)督員赴四川開展抗震救災衛(wèi)生防疫工作的緊急通

衛(wèi)生部辦公廳關于開展桶裝飲用水監(jiān)督檢查的緊急通知

衛(wèi)生部辦公廳關于餐飲單位餐飲具消毒有關問題的復函

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中華人民共和國衛(wèi)生部公告2008年第10號

泥蚶無公害養(yǎng)殖水體中銅、鉛、鎘安全限量研究