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中國(guó)食品衛(wèi)生雜志

編輯出版:中國(guó)食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦:中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì);中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所
出版周期:雙月刊出版地:北京市
語(yǔ)種:中文  ISSN:1004-8456


中國(guó)食品衛(wèi)生雜志雜志2010年04期目錄
  • 《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》投稿須知

  • 中國(guó)首批食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

    王君;王竹天;嚴(yán)衛(wèi)星;
  • 《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》編委會(huì)名單

  • 食品中不同鐵強(qiáng)化措施的安全性研究

    李曉瑜;李艷平;王竹天;劉秀梅;
  • 鄰苯二甲酸二異丁酯對(duì)雄性小鼠空間學(xué)習(xí)記憶行為的影響

    馬寧;支媛;徐海濱;
  • 固相萃取-超高效液相色譜串接四級(jí)桿質(zhì)譜同時(shí)測(cè)定調(diào)味品中12種工業(yè)染料

    趙榕;李兵;趙海燕;薛穎;吳國(guó)華;劉偉;趙耀;
  • 持久性化學(xué)改進(jìn)劑銥用于電熱原子吸收光譜法直接測(cè)定酒中痕量

    高舸;張欽龍;王玲;
  • 西洋參類保健食品中總皂苷與人參皂苷Re、Rb1等功效成分含量相關(guān)性研

    劉利亞;王婭芳;張衛(wèi)國(guó);黃培林;
  • 金黃色葡萄球菌在生 論文QQ81995535 乳與滅菌乳中生長(zhǎng)狀況分析

    遇曉杰;許曉曦;閆軍;董銳;薛成玉;謝平會(huì);
  • 電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜技術(shù)中乙酸溶劑效應(yīng)的消除及其在食具材料檢

    譙斌宗;楊元;田華;
  • 催化動(dòng)力學(xué)光度法測(cè)定痕量鐵(Ⅲ)及機(jī)制探討

    葛笑蘭;張振新;
  • 一次性紙杯中揮發(fā)性酚的超聲波提取方法探討

    楊金玲;公維磊;王長(zhǎng)芹;張凱;閆愛(ài)華;
  • 實(shí)時(shí)熒光PCR在食源性致病菌監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用研究

    唐振柱;孫貴娟;黃彥;李秀桂;王紅;呂素玲;黃兆勇;
  • 食品中蘇丹紅Ⅰ間接競(jìng)爭(zhēng)ELISA方法的研究

    黨榮理;任立松;柳增善;郭紅;
  • 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部公告2010年第4號(hào)

  • 酶聯(lián)免疫吸附法快速測(cè)定不同樣品基質(zhì)中三聚氰胺

    湯慕瑾;張恒;鄭曉燕;呂敬章;朱海;陳昊翰;
  • 冷皂化-HPLC測(cè)定強(qiáng)化食品中的維生素A、E的方法研究

    趙海燕;趙榕;楊永紅;羅仁才;
  • 電感耦合等離子體質(zhì)譜法測(cè)定飲料、啤酒及果汁中的碘

    呂超;劉麗萍;譚玲;
  • 枸杞原汁常溫保鮮技術(shù)的研究

    劉敦華;潘泰安;潘國(guó)祥;邱絢波;潘寧軍;余娟;
  • 1996-2008年保健食品市場(chǎng)監(jiān)管情況概覽

    徐嬌;黃飚;
  • 保健食品監(jiān)督管理之我見(jiàn)

    宛超;
  • 淺談食品安全領(lǐng)域政府監(jiān)管職能的規(guī)制

    王艷翚;
  • 加強(qiáng)獸藥使用環(huán)節(jié)監(jiān)管保障動(dòng)物源性食品安全

    張光輝;李偉;解金輝;陳靜;尹紅軒;
  • 衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開(kāi)征求擬批準(zhǔn)食品添加劑規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)的函

  • 南通市食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生現(xiàn)狀分析

    張周建;
  • 上海市零售梭子中副溶血性弧菌的污染狀況及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

    高圍溦;劉弘;劉誠(chéng);顧其芳;孫雙福;吳春峰;
  • 一起引起食源性疾病的小腸結(jié)腸炎耶爾森菌分離菌株的檢測(cè)分析

    包云娟;
  • 二氯異氰尿酸鈉用于食品生產(chǎn)場(chǎng)所消毒的危害分析

    易志偉;謝丹;
  • 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部公告2010年第9號(hào)

  • 衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于2010年第一季度全國(guó)食物中毒事件情況的通報(bào)

  • 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部通告2010年第7號(hào)

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