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羧酸(羧,甲酸,蟻酸,乙酸,醋酸,乙二酸) | ||||||||||||||||||||||||||
作者:佚名 文章來(lái)源:醫(yī)學(xué)全在線 點(diǎn)擊數(shù) 更新時(shí)間:2007/8/31 10:27:06 文章錄入:凌林 責(zé)任編輯:凌云 | ||||||||||||||||||||||||||
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羧酸在自然界中常以游離狀態(tài)或以鹽或酯的形式廣泛存在于動(dòng)植物體中,是與醫(yī)藥關(guān)系十分密切的一類(lèi)化合物。 一、羧酸的分類(lèi)及命名 按照烴基構(gòu)造的不同,羧酸可分為脂肪族羧酸(飽和及不飽和的)、脂環(huán)族羧酸和芳香族羧酸。根據(jù)羧酸分子中所含羧基的數(shù)目,又可分為一元酸及多元酸。鏈狀的一元羧酸(包括飽和的及不飽和的)通稱(chēng)為脂肪酸。羧酸的分類(lèi)見(jiàn)表16-1。 表16-1 羧酸的分類(lèi)
許多羧酸可以從天然產(chǎn)物中獲得,因此它們常根據(jù)最初的來(lái)源而有俗名,如蟻酸、醋酸、草酸等。羧酸的系統(tǒng)命名法與醛相似。飽和脂肪酸命名是以包括羧基碳原子在內(nèi)的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈,根據(jù)主鏈碳原子數(shù)稱(chēng)為某酸,從羧基碳原子開(kāi)始編號(hào)。例如:
不飽和脂肪酸命名時(shí),主鏈應(yīng)是包括羧基碳原子和各碳碳重鍵的碳原子都在內(nèi)的最長(zhǎng)碳鏈,從羧基碳原子開(kāi)始編號(hào),并注明重鍵的位置。例如: 二元酸的命名是以包括兩個(gè)羧基碳原子在內(nèi)的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈,按主鏈的碳原子數(shù)稱(chēng)為“某二酸”。例如; 羧基直接連在脂環(huán)上的羧酸命名時(shí),可在脂環(huán)烴的名稱(chēng)后加上“羧酸或二羧酸”等詞尾;羧基在脂環(huán)上的羧酸命名是將脂環(huán)烴的名稱(chēng)與脂肪酸的名稱(chēng)連接起來(lái)。另外,不論羧基直接連在脂環(huán)上還是連在脂環(huán)側(cè)鏈上,均可把脂環(huán)作為取代基來(lái)命名。例如; 芳香酸可將其作為脂肪酸的芳香基取代物來(lái)命名。例如:
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