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2012年公共營養(yǎng)師二級知識點:綠色食品的分級標準

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-2-29 營養(yǎng)師考試論壇

可以上網(wǎng)辨真?zhèn)危壕G色食品標志到期后沒有重新申報,有的企業(yè)是為了節(jié)省成本,也有的是因為產(chǎn)品實際上已經(jīng)通不過國家對綠色食品的檢驗認證。消費者可登錄“中國綠色食品網(wǎng)”辨認所購產(chǎn)品的真?zhèn)巍?/P>

無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求

《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量》產(chǎn)地環(huán)境要求GB/T18407-2001分為以下四個部分:

1.《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求》(GB/T18407.1-2001)

該標準對影響無公害蔬菜生產(chǎn)的水、空氣、土壤等環(huán)境條件按照現(xiàn)行國家標準的有關(guān)要求,結(jié)合無公害蔬菜生產(chǎn)的實際做出了規(guī)定,為無公害蔬菜產(chǎn)地的選擇提供了環(huán)境質(zhì)量依據(jù)。

2.《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求》(GB/T18407.2-2001)

該標準對影響無公害水果生產(chǎn)的水、空氣、土壤等環(huán)境條件按照現(xiàn)行國家標準的有關(guān)要求,結(jié)合無公害水果生產(chǎn)的實際做出了規(guī)定,為無公害水果產(chǎn)地的選擇提供了環(huán)境質(zhì)量依據(jù)。醫(yī)學全在,線gydjdsj.org.cn

3.《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求》(GB/T18407.3-2001)

該標準對影響畜禽生產(chǎn)的養(yǎng)殖場、屠宰和畜禽類產(chǎn)品加工廠的選址和設施,生產(chǎn)的畜禽飲用水、環(huán)境空氣質(zhì)量、畜禽場空氣環(huán)境質(zhì)量及加工廠水質(zhì)指標及相應的試驗方法,防疫制度及消毒措施按照現(xiàn)行標準的有關(guān)要求,結(jié)合無公害畜禽生產(chǎn)的實際做出了規(guī)定。從而促進我國畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的提高,加強產(chǎn)品安全質(zhì)量管理,規(guī)范市場,促進農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展,保障人民身體健康,維護生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益。

4.《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求》(GB/T18407.4-2001)

該標準對影響水產(chǎn)品生產(chǎn)的養(yǎng)殖場、水質(zhì)和底質(zhì)的指標及相應的試驗方法按照現(xiàn)行標準的有關(guān)要求,結(jié)合無公水產(chǎn)品生產(chǎn)的實際做出了規(guī)定。從而規(guī)范我國無公害水產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境,保證無公害水產(chǎn)品正常的生長和水產(chǎn)品的安全質(zhì)量,促進我國無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)。

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2012公共營養(yǎng)師考試報名全程指導

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