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本草乘雅半偈:橘柚

(本經(jīng)上品)【氣味】辛溫平,無(wú)毒。【主治】主胸中瘕熱逆氣,利水谷。久服去臭,下氣,通神。【核】曰∶橘柚生江南,及山南山谷,今以廣中者稱勝。素華丹實(shí),皮既馨香,又有善味,尤生于洞庭之包山。過(guò)江北則無(wú),故曰江南種橘,江北為枳函?脊び浽啤糜饣炊睘殍祝瑒t…

(本經(jīng)上品)

【氣味】辛溫平,無(wú)毒。

【主治】主胸中瘕熱逆氣,利水谷。久服去臭,下氣,通神。

【核】曰∶橘生江南,及山南山谷,今以廣中者稱勝。素華丹實(shí),皮既馨香,又有善味,尤生于洞庭之包山。過(guò)江北則無(wú),故曰江南種橘,江北為枳函?脊び浽啤糜饣炊睘殍,則有異同矣。橘頌云∶后皇嘉樹(shù),橘?gòu)品,受命不遷,生南國(guó)兮。屈原比之夷齊,愿置以為像,取其貞介似有志也。春秋運(yùn)斗樞云∶璇星散為橘,弓人以橘為干也。柚似橘而大,其味尤酸?装矅(guó)云∶小曰橘,大曰柚。郭璞云∶柚似橙而大于橘,禹貢揚(yáng)州,厥包橘柚錫貢。橘柚,皆不耐寒,故包裹而致之也。錫貢者,須錫命而獻(xiàn)之,言不嘗來(lái)也。列子云∶吳楚之國(guó),有大木焉,其名為 ,碧木而冬生,實(shí)丹而味酸,食其皮汁,已憤厥之疾,齊州珍之,渡淮而北,化為枳焉,則是其類矣。子虛賦云∶橘柚芬芳。蜀都賦云∶家有鹽井之泉,戶有橘柚之園。廣志云∶成都有柚,大如斗。呂氏春秋云∶果之美者,江浦之橘,云夢(mèng)之柚。

然則橘柚,類雖同而種則異。本經(jīng)合稱之,功力無(wú)優(yōu)劣矣?脊欧綍(shū),用橘不用柚,今遵本經(jīng)橘柚并用為正。修事橘柚,各去白膜銼細(xì),鯉魚(yú)皮裹一宿,至明取用。

先人云∶橘柚通呼,以本經(jīng)命名為正。類有橙 枳之異;樹(shù)有高下小大,有刺無(wú)刺,有刻、無(wú)刻之別;實(shí)有圓扁長(zhǎng)銳,大小光累之殊。大都色象深綠,凌冬不雕則一也。實(shí)皮布竅,色深于皮,皮里有膜,囊上有脈,囊中裹瓤,瓤?jī)?nèi)裹汁以養(yǎng)核也。種類雖多,但以皮肉氣味,互為分析。橘皮苦不可食,肉甘可食。橙皮甘可食,gydjdsj.org.cn/shouyi/肉酸不可食。柑皮肉酸甘皆可食。

枳皮肉皆不可食。柚則形長(zhǎng),皮肉與橘同味矣。大段橘之美者皆接生,子種者不結(jié)實(shí);縱結(jié)實(shí),亦形長(zhǎng)而味不美。今人指此為柚子,此則橘柚合稱之本義。柚子不用接生,亦取本有色味,不從人力為也。廣中柚子極大可食,永嘉呼之為苞,此又似 ,名雖同柚,種則異矣。

韓彥直有橘譜,列十有四種,以溫州者稱上品。近衢州航埠,沿溪三十里,夾岸樹(shù)橘,花朝香雪彌空,果熟金星綴碧,種有巨細(xì),色有紅赭,約二十余種。唯 橘最美,武林棲水出蜜橘,凡數(shù)十品,名金錢(qián)穿心者,雖秀色可觀,又不如佛肚臍,形小皮癩,甘美可口也。霜降采取,氣足味足;密藏至春,剖皮抽脈,破囊吮汁,亦可振精醒神。為得句破疑之助,若欲擇皮,用充藥餌,不若廣中者,皮薄而香,愈陳則愈善也。

又云∶橘?gòu)?。 者,錐有所穿,滿有所出,兼已出未出義。 云二色,黃赤郁紛,從取象者以此。專勝在皮,雖年深日久,不但芳辛不改,轉(zhuǎn)更清烈,他果萬(wàn)不能及。此以木實(shí)之皮,秋成得辛,稟從革作金之用,故可存可久。誠(chéng)肝藏之用分氣分藥也。蓋人水谷入胃,具升出降入之妙,而游溢精氣,先及皮毛,轉(zhuǎn)輸五臟,此正水谷變現(xiàn)春夏秋冬耳。合 之已出未出,如穿如滿之象,真不待言語(yǔ)形容矣。經(jīng)云∶上焦開(kāi)發(fā),宣五谷味,熏膚充身澤毛,若霧露之溉,橘皮有焉。再讀本經(jīng),及諸家法,乃知橘義真實(shí)不虛?驮弧陳皮留白補(bǔ)腎和中;去白消痰泄氣。從古所稱,奉為律令,今以 義合之,似覺(jué)未當(dāng)。曰∶此正證明八字義耳。果能達(dá) 義而用之,的是橘皮四法。不知此義而用之,寧不溷他藥之四法乎。若果可混,性便移易,必非本有之真性矣。

(水谷入胃,具升出降入之妙。即東垣得悟法門(mén),從此縱橫應(yīng)變,莫不繇此貫通?梢(jiàn)讀書(shū)不貴博,只要實(shí)悟得古人一言一字,便終身受用無(wú)窮。)

【 】曰∶木命在皮,各有專精。以具全木之體,橘柚專精者實(shí);實(shí)復(fù)專gydjdsj.org.cn/wsj/精者皮;皮布細(xì)竅,宛如人膚,即脈絡(luò)肉理,筋膜子核,各有屬焉。橘諧 ,與 同。云間五色曰慶,三色曰 。橘間青黃丹色之如 也。 者錐有所穿,取象膚間竅也;及滿有所出,取象氣中機(jī)也。柚諧由,與由同。書(shū)云∶若顛木之有由 。徐云∶已到之木,更生孫枝,象枝條華菡之形也。經(jīng)云∶垂枝布葉,皆下曲如鉤。又云∶夏日在膚,泛泛乎萬(wàn)物之有余也,故橘柚力能轉(zhuǎn)入為升,轉(zhuǎn)升為出,即轉(zhuǎn)闔為開(kāi)也。種種形證,悉從人從闔,致胸中瘕熱,水谷失宣,神明不通,氣逆及氣臭耳。下氣者,出已而降,玉衡機(jī)轉(zhuǎn)之妙用也。經(jīng)云∶秋日下膚,蟄蟲(chóng)將去,其斯之謂歟。

(夏日在膚,泛泛乎萬(wàn)物之有余;秋日下膚,蟄蟲(chóng)將去,即轉(zhuǎn)入為升,轉(zhuǎn)升為出,轉(zhuǎn)出為降之氣中機(jī)也。)

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