藥店前，茶店內(nèi)，商家自制的夏季解暑涼茶成為夏季調(diào)制飲品中的搶手貨，價格一點也不低于預包裝的品牌涼茶。在我市中山路一家已經(jīng)賣了多年解暑涼茶的藥店外，解暑涼茶從每杯一元漲到了兩元，瓶裝則要4元一瓶。記者注意到，比起有名有姓的品牌預包裝涼茶，不少消費者更青睞于選擇自制涼茶，原因是覺得更健康，更新鮮。
市面上的自制涼茶大多是簡易罐裝或直接杯裝，沒有生產(chǎn)日期，沒有明示配方，沒有生產(chǎn)廠家，甚至不少罐裝的瓶子竟然還是用回收的二次使用塑料瓶，夏季自制涼茶的市場有些亂。
自制涼茶無標準
由多種草藥熬制而成，但草藥的搭配沒有統(tǒng)一標準。有的袋裝涼茶會寫明所含材料，但很多現(xiàn)場飲用的涼茶，是沒有配方說明的。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，不少涼茶經(jīng)營者的藥茶配方是老一輩傳下來的，這些配方是否有藥理上的矛盾，都未經(jīng)相關部門的檢測。除了一些專門銷售涼茶的店鋪，一些藥店也會出售制作、包裝好的涼茶，不少包裝密封好的涼茶其保質(zhì)期竟達半年之久。業(yè)內(nèi)人士說，個別涼茶經(jīng)營者為防止涼茶變質(zhì)，還會違規(guī)在涼茶中隨意加入防腐劑，甚至加入退燒、止咳的抗生素等西藥。
中藥涼茶身份難界定
記者從有關部門了解到，涼茶目前主要是被當做“飲品”進行監(jiān)管。“目前還很難界定中藥涼茶到底是藥還是茶，因此對其的監(jiān)管還存在一些漏洞�！笔惺称匪幤繁O(jiān)管局相關人士說，按《藥品管理法》對藥品的定義，中藥涼茶并不能叫藥。另外，銷售藥品必須具備藥品經(jīng)營許可證。據(jù)了解 ，目前廈門大部分涼茶店都不具備藥品經(jīng)營許可證。 如果涼茶被認定為茶，則應屬于食品。但我國1995 年起實施的《食品衛(wèi)生法》中又規(guī)定:食品中不得加入藥物。所以，涼茶的身份至今仍無法界定。
涼茶監(jiān)管存在“灰色地帶” 針對市面上涼茶的“各自為準”，記者先后咨詢了工商 、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)以及衛(wèi)生等部門，但這幾個部門都表示，對涼茶的監(jiān)管，目前還沒有明確的法律依據(jù)。工商部門相關人士表示，經(jīng)營涼茶需要辦理營業(yè)執(zhí)照，但對于涼茶制作、產(chǎn)品質(zhì)量方面的監(jiān)管，應該屬質(zhì)監(jiān)部門管。而質(zhì)監(jiān)部門則表示，涼茶的流通屬于工商，店面應該歸衛(wèi)生部門管。
記者向衛(wèi)生部門工作人員咨詢后獲得的信息是:經(jīng)營涼茶店需要辦理衛(wèi)生許可證，但其產(chǎn)品應歸屬于食品衛(wèi)生范疇，應由食品藥品監(jiān)管局來監(jiān)管，除非是消費者飲用涼茶過程中出現(xiàn)身體不適，則可以拿到衛(wèi)生部門檢測。昨日下午，市食品藥品監(jiān)管局的工作人員向記者表示，按現(xiàn)行法規(guī)，涼茶未被納入藥品監(jiān)管。
藥店只被允許為顧客代煎中藥，但也必須憑處方。而藥店究竟有沒有資質(zhì)進行涼茶加工？需不需要經(jīng)過生產(chǎn)許可？法律還沒有明確依據(jù)。但藥監(jiān)部門也提醒說，如果藥店銷售的涼茶沒有國家批準文號，卻宣稱有保健或治療功效，市民可以向藥監(jiān)部門舉報，一經(jīng)查實，可以按假藥進行查處。
溫馨提醒
空腹
不能喝涼茶
市中醫(yī)院一位醫(yī)生提醒，市民不要把涼茶
當藥喝，市面上很多涼茶鋪出售的涼茶質(zhì)量“參差不齊”，而且不是 所有人都適合喝涼茶。平時喝涼茶還要注意:不能在生病體虛的時候飲用，空腹也不能飲用。此外，最好不要到衛(wèi)生條件差的涼茶攤購買。
記者：沈彥彥 陳泥
來源：廈門日報
