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主要原料：烏骨雞1只，冬蟲夏草10克，黃精5克，熟地5克，黨參10克，玉蘭片、gydjdsj.org.cn/hushi/香菇、紹酒、鹽適量。
制作方法：烏骨雞退毛去內臟洗凈切塊。將雞塊、冬蟲夏草、黃精、熟地、黨參、玉蘭片、香菇放入汽鍋里，加紹酒、鹽適量，再加少許清湯，置蒸鍋勺，用布將兩鍋之間縫隙堵嚴，蒸2—3小時雞熟爛即成。
效用說明：補精益氣。適宜于肝腎陰虛的貧血、目眩眼花、咽喉干痛、健忘耳鳴、五心煩熱、低熱盜汗、男子遺精、女子經量少、脈細而浮等癥。
