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素食山莊:請(qǐng)問(wèn)素菜里有什么是味道與牛奶相似的?
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最近看了西餐里的
粟米
湯,想做成素菜,
1.先用植物油炒面粉,然后把粟米用豆?jié){機(jī)打汁,把炒好的面粉一起加入打(這里還要加入煉奶)
2.高湯,我在我們這里的大fo寺有喝過(guò)一種湯,味道非常濃香,可以試試
3 將所有材料放入鍋中漫漫燉,加入
蘑菇
,最后一定要加入迷迭草等香草
其他的材料還好辦,就是牛奶找不到替代品,不知大家有沒(méi)有什么好辦法?用
杏仁
打成汁,不知行不行?
-----------個(gè)人覺(jué)得榴蓮有股奶香味道
...
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蛋奶今不是素食,不能食用
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飼料相關(guān)的生產(chǎn)廠家和銷(xiāo)售人員為什么不吃肉!
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