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本草求真:半夏與水半夏

半夏水半夏的鑒別特征
www。shouxi。net  虞文妹 2004-7-24 17:12:00 中華現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)雜志 2003年10月 第1卷 第8期  
關(guān)鍵詞:半夏與水半夏
半夏始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為下品。蘇頌謂“二月生苗一莖,頂有三葉,淺綠色,頗似竹葉而光。……以圓郁軟者為佳。”吳其浚謂:“所在皆有,有長(zhǎng)葉、圓葉兩種,同生一處夏 亦開(kāi)花;如南星而小,其梢上翹如蝎尾。” [1] 再參考《證類本草》和《本草綱目》附圖,可以認(rèn)為古今用藥是一致的,其葉形變化為不同年齡的植株。同時(shí)亦有類似的植物混用。

半夏為天南星科植物半夏Pinellia ternata(Thunb.)Breit的干燥塊莖。四川、湖北、河南、安徽、貴州等省均有分布,藥源較為豐富,但半夏臨床用量較大,由于野生資源的減少,商品貨源日趨緊張,常以水半夏代半夏入藥。水半夏古文獻(xiàn)中未見(jiàn)記載,廣西民間曾有入藥習(xí)慣。60年代以后開(kāi)始栽培,產(chǎn)量逐年增加,隨著正品半夏的缺乏,開(kāi)始經(jīng)銷全國(guó)各地。經(jīng)藥理研究證明,水半夏有與半夏相似的止咳、化痰作用,但止嘔作用不明顯,因此水半夏不宜代半夏使用。水半夏也來(lái)源于天南星科植物水半夏Typhonuim.flagelliforme(Lodd.)Blume的干燥塊莖。

半夏性溫,味辛有毒。燥濕化痰,降逆止嘔,消痞散結(jié)。水半夏性溫,味辛,有毒。燥濕,化痰,止咳。其實(shí)還有以天南星(山珠半夏),天南星科植物獨(dú)角蓮(附子),小芋兒,滴水珠等混作半夏使用,但它們的功效與半夏有明顯差別,所以,不法商家常以與半夏功效類似的水半夏混作半夏。

1 兩者性狀鑒別特征
半夏塊莖呈球形,有的稍偏斜,直徑1~1.5cm,表面白色或淺黃色,頂端中心有凹陷的莖痕。周圍密布棕色凹點(diǎn)狀根痕;下端鈍圓較光滑。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面潔白色,粉性無(wú)臭。汁制過(guò)的半夏斷面半透明狀,味辛辣,麻舌而刺喉 [2] 。水半夏塊莖略呈橢圓形、圓錐形或半圓形,直徑0.5~1.5cm,高0.3~3cm。表面類白色或淡黃色,不平滑,遍體也可見(jiàn)點(diǎn)狀根痕;上端類圓形,常用有偏斜而凸起的葉痕或芽痕,黃棕色,下端有的略尖。飲片姜水半夏色較正品深,常可見(jiàn)其深褐色的略尖的頂芽,外皮皺縮狀,斷面無(wú)正品樣半透明狀,質(zhì)較正品輕。氣微,味辛辣,麻舌而刺喉。

2 兩者顯微鑒別特征
2.1 半夏塊莖橫切面 木栓細(xì)胞10余列,常已除去,有的細(xì)胞內(nèi)含茶褐色粘液狀物質(zhì)。薄壁細(xì)胞內(nèi)含淀粉粒,由外至內(nèi)逐漸增多;粘液細(xì)胞較多,橢圓形,內(nèi)含草酸鈣針晶束。維管束縱橫散布,外韌型或內(nèi)韌型,周木型少見(jiàn),導(dǎo)管直徑4~40μm,常數(shù)個(gè)成群排列。粉末類白色:(1)淀粉粒較少,單粒類圓形、半圓形或圓多角形,直徑2~30μm,臍點(diǎn)裂縫狀、人字狀、三叉狀或星狀,大粒層紋隱約可見(jiàn),復(fù)粒多見(jiàn),較大,多由2~4分粒組成,偶至8分粒。(2)草酸鈣針晶較多,散在或成束,有時(shí)可見(jiàn)存在粘液細(xì)胞中,針晶長(zhǎng)20~144μm。(3) 螺紋導(dǎo)管直徑10~38μm,少為環(huán)繞導(dǎo)管。

2.2 水半夏塊莖橫切面 木栓細(xì)胞約6列,常已除去薄壁組織,靠近木栓層處有大型粘液腔,排成一圈,內(nèi)含茶褐色粘液狀物質(zhì)塊。維管束縱橫散布,周木型,導(dǎo)管排列稀疏,直徑10~52μm,亦有外韌型維管束,薄壁細(xì)胞中含大量淀粉粒,粘液細(xì)胞中含草酸鈣針晶束。粉末類白色或黃白色:(1)淀粉粒極多,單粒較少,圓球形,卵圓形、半圓形或多角形。直徑3~14μm,臍點(diǎn)點(diǎn)狀、人字狀、三叉狀或短縫狀。復(fù)粒較多,由2~7分粒組成,有的分粒大小懸殊。(2)草酸鈣針晶成束散在,有的成束存在于粘液細(xì)胞中,針晶長(zhǎng)14~72μm。(3)導(dǎo)管直徑7~34μm,螺紋為主,偶見(jiàn)環(huán)紋。(4)木栓細(xì)胞偶見(jiàn),黃棕色或淡黃色,多角形,壁薄,有的含紅棕色團(tuán)塊狀物。

3 薄層層析
取偽品與正品粉末各1g,加乙醇10ml溫浸5h,濾過(guò),濾液濃縮至1ml供點(diǎn)樣;吸附劑:硅膠G;展開(kāi)劑:CHCL 3 -MEOH(9:1),展距15cm;顯色劑:25%磷鉬酸乙醇溶液。偽品與正品圖像有明顯差別。取偽品與正品粉末各1g加氨水1ml攪拌均勻,稍潤(rùn)加CHCl 3 10ml,回流提取1h,濾過(guò),濾液濃縮至1ml供點(diǎn)樣;吸附劑:硅膠G;展開(kāi)劑:苯-乙酸乙酯-甲醇-二乙胺(9:1:0.5:0.5);顯色劑:碘-碘化鉍鉀液或10%硫酸溶液。兩者圖像有差別,證明它們所含化學(xué)成分不同。

4 討論
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,水半夏與半夏在形狀大小與顏色上雖很相似,但仔細(xì)觀察,其形狀、斷面顏色及氣味有不同之處,臨床上,我們?nèi)庋劬涂勺R(shí)別出來(lái),且顯微薄層層析等特征更有明顯區(qū)別,可作為兩者的鑒別特征。水半夏在價(jià)格上是半夏的1/10。故許多不法商販為了謀取暴利,以水半夏代半夏用,使治病達(dá)不到預(yù)期效果。所以,醫(yī)務(wù)工作者應(yīng)掌握識(shí)別技巧,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),使他們無(wú)機(jī)可乘。

參考文獻(xiàn)
1 閻文玖.中藥材真?zhèn)舞b別.北京:人民衛(wèi)生出版社,1996,169.
2 李家實(shí).中藥鑒定學(xué).上海:上?茖W(xué)技術(shù)出版社,1995,217.
作者單位:213161江蘇省常州市武進(jìn)中醫(yī)醫(yī)院中藥房


我個(gè)人用法:半夏即黃坤載所謂“下沖逆而除咳嗽,降濁陰而止嘔吐,排決水飲,清滌涎沫,開(kāi)胸膈脹塞,消咽喉腫痛,平頭上之眩暈,泄心下之痞滿,善調(diào)反胃,妙安驚悸”可用于一切痰飲、濕濁之癥。
而水半夏僅用于咳嗽痰濕一類。
半夏與水半夏,大家是如何應(yīng)用的呢?
-----------幼年時(shí)與村里伙伴在農(nóng)場(chǎng)果園里玩,誤食半夏至中毒,嘔吐不止.父母甚是緊張.因?yàn)榻?jīng)濟(jì)原因,有的看醫(yī)生了,有的就沒(méi)看,我屬于沒(méi)看的.但僥幸無(wú)事,至今仍記憶猶新.
-----------gydjdsj.org.cn/pharm/
-----------我看藥店里價(jià)格姜半夏比法半夏便宜得多,不知道是什么原因?
-----------
Originally posted by 緣醫(yī)求道 at 2005/8/28 08:10:
幼年時(shí)與村里伙伴在農(nóng)場(chǎng)果園里玩,誤食半夏至中毒,嘔吐不止.父母甚是緊張.因?yàn)榻?jīng)濟(jì)原因,有的看醫(yī)生了,有的就沒(méi)看,我屬于沒(méi)看的.但僥幸無(wú)事,至今仍記憶猶新.


早知到 吃點(diǎn)生姜
-----------生姜能解半夏?當(dāng)時(shí)沒(méi)人知道。當(dāng)時(shí)看病的也是讓赤腳醫(yī)生打一針,他們可能也不知道生姜解半夏。
如果知道,或許父母少了許多擔(dān)憂。
謝兄。
-----------水法夏也是一門好藥,我一年要用一百多公斤,覺(jué)得比法夏平和,在方中用量比法夏要大一點(diǎn),
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