我在兩個(gè)月前決心素食,魚、蛋和奶已經(jīng)完全戒掉,肉偶爾吃一吃,吃了就會(huì)拉肚子�，F(xiàn)在兩手開(kāi)始脫皮，盡管不嚴(yán)重，可說(shuō)明我的飲食不太均衡。我平時(shí)多吃米飯，面食不太會(huì)做，也沒(méi)時(shí)間做，吃蔬菜和豆制品。請(qǐng)問(wèn)我應(yīng)該再吃些什么呢？
－－－－－－－－－－－應(yīng)該多吃五谷雜糧吧
－－－－－－－－－－－多吃蔬菜，手少沾水。
－－－－－－－－－－－謝謝指導(dǎo).還有個(gè)問(wèn)題,菌菇在素食范圍內(nèi)嗎?在論壇里怎么有人連這個(gè)都不吃?我最喜歡吃了,所以特意問(wèn)問(wèn).
－－－－－－－－－－－菌菇在素食內(nèi)，但也不要吃過(guò)了頭。注意素食適當(dāng)多樣化，不要過(guò)于單調(diào)，面食可以買現(xiàn)成的饅頭面條或掛面等，蔬菜水果也不宜單調(diào)，適當(dāng)吃一點(diǎn)干果如花生瓜子
大棗芝麻芝麻
醬核
桃栗子等，不必多吃，但宜常吃一點(diǎn)，豆制品應(yīng)吃但同樣不宜多吃。
