日前有媒體披露,來(lái)自中國(guó)醫(yī)藥保健營(yíng)銷專家委員會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)有3000多家做保健酒的企業(yè),真正拿到“藍(lán)帽子”保健食品標(biāo)識(shí)的不到20%,也就是說(shuō),80%以上的企業(yè)未通過(guò)認(rèn)證。在保健酒品牌日益繁盛、廣告鋪天蓋地的今天,這則信息令消費(fèi)者嘩然。業(yè)內(nèi)專家更進(jìn)一步指出了保健酒消費(fèi)中存在的多個(gè)誤區(qū)。
標(biāo)準(zhǔn)缺失造成魚(yú)龍混雜
資料顯示,保健酒已成為繼白酒、
葡萄酒和啤酒之后的酒業(yè)“第四大勢(shì)力”,目前正以每年30%以上的速度增長(zhǎng),增速趕超白酒,預(yù)計(jì)2012年市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)130億元。目前,三大巨頭“勁酒”、“椰島”、“致中和”的品牌市場(chǎng)占有率之和約為70%―75%。在三大品牌之外,近年還相繼出現(xiàn)了
黃金酒、白金酒、珍寶酒等一大批保健酒新貴,令人眼花繚亂。
與普通白酒相比,保健酒因添加有珍貴藥材而身價(jià)倍增。記者發(fā)現(xiàn),目前市面上多數(shù)保健酒售價(jià)都在百元以上,如480毫升的黃金酒賣130元左右,某廠家“
冬蟲(chóng)夏草貴賓酒”售價(jià)260元,而一款名為“幸酒”的精品裝報(bào)價(jià)更高達(dá)1180元。
然而,記者在走訪中注意到,確有不少保健酒產(chǎn)品“身份不明”,沒(méi)有“國(guó)食健字”的批號(hào),而只有衛(wèi)生許可證號(hào)。據(jù)了解,衛(wèi)生許可證只是對(duì)生產(chǎn)普通食品(含白酒)的許可,并不包括有保健功能的保健酒。
中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健品市場(chǎng)工作委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王大宏表示:“保健酒屬于保健食品,但到底什么是保健酒,國(guó)家尚無(wú)確切和統(tǒng)一的定義。”
專家指出,目前保健酒行業(yè)最大的缺陷是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失。當(dāng)前市場(chǎng)上保健酒魚(yú)龍混雜,“不少企業(yè)沒(méi)有經(jīng)過(guò)試驗(yàn)研究,稍加點(diǎn)藥材就宣稱是保健酒,連國(guó)家正式的批號(hào)都沒(méi)有就出售,打著擦邊球過(guò)日子。”而在標(biāo)準(zhǔn)管理上,保健酒并沒(méi)有自己的標(biāo)準(zhǔn),參照的是白酒的標(biāo)準(zhǔn)。
宣傳“越界”是普遍現(xiàn)象
許多保健酒不僅“藍(lán)帽子”沒(méi)戴好,還屢屢被消費(fèi)者質(zhì)疑夸大功效宣傳。據(jù)媒體報(bào)道,早在今年2月份,青島市衛(wèi)生監(jiān)督局的相關(guān)工作人員在了解到黃金酒宣傳材料中“十大癥狀,見(jiàn)效明顯”的表述后,就認(rèn)為其宣傳涉嫌違規(guī)。
而黃金酒公司對(duì)此解釋稱,產(chǎn)品的功效表述是指酒中藥材成分的功效,不存在違規(guī)。依據(jù)黃金酒外包裝上標(biāo)注的“國(guó)食健字G20060057”,記者在國(guó)家藥監(jiān)局網(wǎng)站查詢得知,黃金酒的保健作用是“增強(qiáng)免疫力和緩解體力疲勞”。借藥材功效宣傳對(duì)十大癥狀見(jiàn)效顯然是在打“擦邊球”。
記者上網(wǎng)搜索各種保健酒的介紹說(shuō)明時(shí)見(jiàn)到,有自稱“宮廷秘方”的,有宣稱能“快速補(bǔ)腎”的,有說(shuō)能夠“益氣活血、降低血壓”的,甚至還有“明顯改善男性前列腺炎、前列腺肥大、增生等癥”之類的描述。
日前,超市促銷人員向記者推薦一款保健酒時(shí)說(shuō):“這種酒很多人買,送老年人特別好,可以降血壓。”但當(dāng)記者要求看看相關(guān)研究報(bào)告并詢問(wèn)有沒(méi)有經(jīng)過(guò)臨床實(shí)驗(yàn)時(shí),對(duì)方卻一時(shí)說(shuō)有一時(shí)說(shuō)無(wú),最終表示自己只是促銷人員不甚清楚。
專家介紹,保健酒作為保健食品的一種,通過(guò)批準(zhǔn)的主要就是抗疲勞和免疫調(diào)節(jié)兩項(xiàng)功能,幾乎沒(méi)有針對(duì)具體病癥見(jiàn)效的。“說(shuō)白了,保健酒到底只是食品的一種,并不是藥。”
成分含量不標(biāo)明埋隱患
孫先生因?yàn)閺氖轮嗅t(yī)工作多年,所以成了親朋好友們的健康顧問(wèn)。前幾天他的朋友拿來(lái)一瓶“黃金酒”讓他幫忙給看看是不是可以飲用,但孫先生翻遍了說(shuō)明書(shū)也沒(méi)能給出一個(gè)明確的答案�！罢f(shuō)明書(shū)上只寫了成分,但對(duì)各種中藥的用量沒(méi)有介紹,這種酒喝下去是好是壞就很難說(shuō)了。”
目前市面上銷售的保健酒產(chǎn)品,都是只標(biāo)成分,不標(biāo)具體含量,這其實(shí)給消費(fèi)者飲用埋下了隱患。中醫(yī)專家表示,很多保健酒中都有
西洋參和
鹿茸的成分,這兩種東西泡酒少了不見(jiàn)效果,但如果用多了對(duì)人的身體也是種損害,不能喝
參茸酒的人喝多了還會(huì)出問(wèn)題。
此外,不同的藥材功效各不相同,適應(yīng)的病癥和人群也不同。比如鹿茸、
龜甲、西洋參、
杜仲、
枸杞子、
蜂蜜這六味中藥的主要功效是補(bǔ)陽(yáng)氣,適合
腎陽(yáng)虛的人；但對(duì)于
高血壓、心臟病以及一些不受補(bǔ)的消費(fèi)者來(lái)講可能更多帶來(lái)的是一種傷害。但大部分保健酒都只在禁忌人群一欄填寫“少年兒童”,忽略了其他不適人群。
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院研究員張國(guó)璽教授還質(zhì)疑,保健酒里加了中藥,就必須講究藥酒“君臣佐使”的配伍原則,但現(xiàn)在中藥種類有二十多味甚至還有六十多味的,說(shuō)不出個(gè)“君臣佐使”來(lái)。因此,消費(fèi)者不應(yīng)迷信“
大藥”、“大方”,不是好藥加得多就一定好。
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保健酒常見(jiàn)誤區(qū)
誤區(qū)一:保健酒等于藥酒
由于保健酒一般都添加有一些中藥材,與藥酒有相似之處,這讓很多人將保健酒混同于藥酒。但事實(shí)并非如此,專家解釋,藥酒主要以治療疾病為主,必須取得“國(guó)藥準(zhǔn)字號(hào)”,有藥物的基本特征,有明確的適應(yīng)證、禁忌證、限量、限期,必須在醫(yī)生監(jiān)督下飲用。根據(jù)國(guó)家規(guī)定,藥酒必須在正規(guī)醫(yī)院藥房或藥店才能銷售。而“保健酒”以養(yǎng)生健體為主,沒(méi)有治療作用,產(chǎn)品上不能:明確宣傳其療效,必須獲得保健食品批號(hào)。
因此,藥酒的審批要較保健酒嚴(yán)格得多,治病功效也優(yōu)于保健酒,而且是對(duì)癥的。
誤區(qū)二:天天勤喝療效好
很多人以為酒中加入了藥材,就能以“養(yǎng)生”的名義多喝幾杯；或認(rèn)為保健酒冠以“酒”的名稱,就不是藥,也沒(méi)有藥的不良反應(yīng)。其實(shí),保健酒基本都是白酒加藥材炮制而成,雖然屬于保健食品,但首先還是酒,酒精對(duì)人體的危害不會(huì)因?yàn)榧尤胫兴幎鴾p弱。而加入了中藥材,保健酒、藥酒就和其他中成藥一樣有了藥物屬性,具有不同的性味和功能,用藥不當(dāng)也會(huì)產(chǎn)生危害。
所以,飲用保健酒要控制好量,寧少毋多。酒喝多了會(huì)傷肝,而且保健酒里添加的補(bǔ)益類的中藥材易使人上火。保健酒不要天天喝,喝幾天后停幾天再喝�！ �
記者：周照
來(lái)源：南方日?qǐng)?bào)
