螺旋藻,是近年來出現(xiàn)的一種保健品。
其實(shí)它一直就存在,不過沒有被市場(chǎng)開發(fā),F(xiàn)在,很多藥店里都將它做保健品賣。
它是一種生活是高山湖泊的藍(lán)藻,據(jù)說營(yíng)養(yǎng)成分很豐富,甚至是1g螺旋藻可以抵1kg蔬菜水果。當(dāng)然這是夸張了。
不過我個(gè)人覺得,螺旋藻從中藥的作用來分析的話,應(yīng)該是一味溫補(bǔ)性質(zhì)的藥物。性平,偏溫,補(bǔ)氣,與
人參有相類似。
簡(jiǎn)單就是這樣認(rèn)為的,至于它的其他作用,或者有什么副作用,就不知道,請(qǐng)大家討論下。
-----------1942年,法國(guó)藥物學(xué)家克萊曼(Creach)博士在非洲乍得湖發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)厝耸秤煤械木G色漂浮
物。他將樣品送給巴黎藻類學(xué)家坦格樂(Dangeard)鑒定,發(fā)現(xiàn)這種呈螺旋狀的藻含有獨(dú)特的
營(yíng)養(yǎng)成份。時(shí)值第二次世界大戰(zhàn),無法進(jìn)行深入研究。25年后的1962年,法國(guó)國(guó)立石油研究所
組織探險(xiǎn)隊(duì)再次考察,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)丨h(huán)境惡劣,食物匱乏。而以螺旋藻為主要食物的當(dāng)?shù)鼐用穸俭w
格健壯,彪悍異常。生長(zhǎng)螺旋藻的堿水湖中缺乏魚蝦(鹽堿度太高)而以螺旋藻為食的火烈鳥
個(gè)體重達(dá)20公斤。其后在墨西哥又發(fā)現(xiàn)螺旋藻。法、美等國(guó)的科研機(jī)構(gòu)和聯(lián)合國(guó)都對(duì)螺旋藻作
了大量研究,公認(rèn)螺旋藻是“全球最理想的食品”,“最佳蛋白來源之一 ”。