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油脂飼料包括動(dòng)物油和植物油，動(dòng)物油如豬油、牛油、魚油等，其代謝能在每千克33.5MJ以上，動(dòng)物性油脂中，豬油中的不飽和脂肪酸含量高于牛油，魚油價(jià)格便宜但易酸敗不易保存。植物油如菜子油、棉子油、玉米油等代謝能較低，也在每千克29.5MJ。一般來(lái)講，子豬日糧中油脂的最佳配比為：前期10%-15%，后期5%-6%。實(shí)踐證明，植物油脂與動(dòng)物油脂混合應(yīng)用優(yōu)于單一應(yīng)用，將植物油和動(dòng)物油按1:1或2:1比例混合使用效果更好。在我們的日常生產(chǎn)中，鹵肉店的鹵油及肉聯(lián)廠作為副產(chǎn)品的豬油都是上等廉價(jià)的動(dòng)物油脂。研究者在21日齡斷奶子豬日糧中將豆油和短鏈飽和椰子油混合，試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)飼喂豆油、椰子油的子豬，有較高的日增重和飼料報(bào)酬。
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