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感謝大夫?yàn)槲铱焖俳獯稹撊绾沃委熀头乐?/p>
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炎熱環(huán)境下，豬體內(nèi)的氮消耗多于補(bǔ)充，熱應(yīng)激時(shí)尤為嚴(yán)重。張敏紅等（1998)研究發(fā)現(xiàn)，高溫使豬血漿尿素含氮量升高，表明高溫時(shí)蛋白質(zhì)分解代謝加強(qiáng)。舒鄧群等（1996)認(rèn)為，高溫條件下，采食量下降使蛋白質(zhì)攝入的絕對(duì)量減少，且有證據(jù)表明，在熱應(yīng)激期間蛋白質(zhì)的需要量也增加；在飼料和各種養(yǎng)分中，雖然蛋白質(zhì)的體增熱大，占代謝能的30%，但高蛋白日糧只要符合豬只的生理需要，體增熱不是增加而是減少；在日均氣溫30.7℃的高溫條件下，將生長(zhǎng)豬能量提高3.23%，蛋白質(zhì)增加2個(gè)百分點(diǎn)，在日采食量相同的情況下，日增重提高8.03%，料肉比降低7.69%。也有報(bào)道認(rèn)為，平衡氨基酸，降低粗蛋白攝入量是緩解豬熱應(yīng)激的重要措施。Stahly（1979)報(bào)道，喂給合成的Lys代替天然的蛋白質(zhì)對(duì)豬有益，因?yàn)長(zhǎng)ys可減少日糧的熱增耗。炎熱氣候條件下，若以理想蛋白質(zhì)為基礎(chǔ)，增加日糧中Lys的含量，飼料轉(zhuǎn)化率可得到改進(jìn)，豬生產(chǎn)性能、胴體品質(zhì)與常規(guī)日糧相比，無(wú)顯著差異。
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