我國培育品種(系)是怎樣的
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目前,我國共育成40多個豬的新品種或品系,這些新品種或 品系既保留了我國地方品種豬的優(yōu)良特性,又兼?zhèn)淞艘似贩N的 特點,大大豐富了我國豬種資源基因庫。這些培育豬種屬瘦肉型 豬種或品系的有三江白豬、湖北白豬、冀合白豬和蘇太豬等;屬肉 脂兼用型品種(系)的有北京黑豬、上海白豬等。培育豬種不僅具 有地方品種適應(yīng)性強、耐粗放管理、繁殖力高、肉質(zhì)好等特點,同時 在肥育性狀和胴體瘦肉率方面也達到了相應(yīng)的水平。
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