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生長慢、繁殖力強(qiáng),產(chǎn)仔多在12頭以上,護(hù) 仔性強(qiáng),仔豬育成率高。性成熟早,一般多在3?4月齡開 始發(fā)情,公、母豬在4月齡左右即初次配種,生仔數(shù)在3、4胎以后才達(dá)到成年豬的較高水平。華北豬増重稍慢,而后 期肥育增重很快,常超過其它類型的豬種。一般膘不厚,板 油則較多,瘦肉量大,肉昧香濃。
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