仔豬斷奶綜合征的病因分析是什么
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1.生理因素:⑴消化道泌酸不足。初生仔豬由于消化器官發(fā)育未完善,內(nèi)分泌系統(tǒng)不成熟,胃液中游離鹽酸含量少,隨著日齡的增長(zhǎng)而逐漸增加。鹽酸的含量一般要到20日齡后方可測(cè)出,至2月齡才接近成年豬的水平。由于缺乏鹽酸,雖然1日齡仔豬的胃液內(nèi)即含有
胃蛋白酶,但它的消化作用在20日齡以前不表現(xiàn)出來(lái)(僅有潛在消化能力)。40日齡才具備初步不完全的消化能力,2月齡才具備成年豬般穩(wěn)定的消化能力。母乳中富含乳糖,經(jīng)胃中乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生有機(jī)酸,成為哺乳仔豬胃酸的主要來(lái)源。所以,早期斷奶,仔豬胃內(nèi)酸度不足,影響消化。消化不全常導(dǎo)致一些易發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)人大腸,加上細(xì)菌的作用,腸內(nèi)滲透性紊亂便引起
腹瀉。(2)胃腸消化酶缺乏。消化酶用于提高食物中養(yǎng)分的消化,一般仔豬胃腸消化酶活性隨日齡增長(zhǎng)而增加。據(jù)國(guó)內(nèi)外多位學(xué)者研究表明,仔豬早期斷奶后,因產(chǎn)生應(yīng)激,致使消化酶含量及分泌環(huán)節(jié)受影響,使其活性減弱,加之早期斷奶后,仔豬從母乳轉(zhuǎn)食千飼料,斷奶前后營(yíng)養(yǎng)截然不同,所需的消化酶譜差異很大,消化酶活性不足,影響了對(duì)飼料消化。所以,近年來(lái)大多主張?jiān)谠缙跀嗄套胸i料中用外源酶來(lái)強(qiáng)化,從而提高飼料消化率。2.腸黏膜萎縮:生理及病理因素均可引起斷奶仔
豬腸黏膜萎縮,致使消化功能下降。國(guó)外多位學(xué)者曾對(duì)3?4周齡斷奶仔豬腸黏膜萎縮作過(guò)描述。正常腸道形態(tài)變化(如黏膜萎縮、隱窩肥大和上皮細(xì)胞有絲分裂增加)主要是飼料變化引起。斷奶后5天左右,黏膜高度/隱窩深度比值至最低值,斷奶后11天恢復(fù)。早期斷奶,仔豬腸道對(duì)飼料抗原產(chǎn)生敏感反應(yīng),使腸細(xì)胞更新加快,成熟細(xì)胞相對(duì)減少,加速了腸黏膜萎縮。此外,輪狀病毒感染直接引起腹瀉,因病毒復(fù)制主要在腸絨毛細(xì)胞中進(jìn)行,故引起高度再生性絨毛萎縮,腸吸收表面減少,從而導(dǎo)致腹瀉。同樣,大腸桿菌感染產(chǎn)生熱穩(wěn)定腸毒素b(STb),當(dāng)腸黏膜暴露于STb時(shí),也會(huì)引起其結(jié)構(gòu)改變,表現(xiàn)為絨毛細(xì)胞丟失及絨毛部分萎縮。3.應(yīng)激問(wèn)題:應(yīng)激主要來(lái)源于心理、營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境三方面。心理應(yīng)激主要由于母仔分離所引起,仔豬斷奶后突然失去母豬愛撫和保護(hù),加上斷奶后仔豬并窩、爭(zhēng)奪位次等都對(duì)仔豬造成心理壓力。營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激是仔豬從吸吮含香味、髙營(yíng)養(yǎng)母乳轉(zhuǎn)向香味差、堅(jiān)硬固體、營(yíng)養(yǎng)成分截然不同的顆粒飼料所引起,此時(shí),仔豬消化道酶系統(tǒng)、生理環(huán)境等方面均不相適應(yīng)。環(huán)境應(yīng)激則是由干仔豬從分娩欄轉(zhuǎn)到保育欄所引起,周圍環(huán)境、欄舍、溫度、濕度、伙伴等均發(fā)生了變化。以上三種應(yīng)激中,影響最大的是營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激,而寒冷應(yīng)激是腹瀉發(fā)病率上升的誘發(fā)因素。4.免疫問(wèn)題:母豬
初乳中蛋白干糧高達(dá)7%,主要成分為免疫球蛋白,新生仔豬腸壁通透性良好,可吸收初乳中的免疫球蛋白,從而獲得母源抗體,產(chǎn)生被動(dòng)免疫。但在3周齡后,母源抗體下降,獲得的被動(dòng)免疫減弱,而仔豬免疫器官要4周齡以后才發(fā)育成熟,所以,3?4周齡斷奶,降低循環(huán)抗體水平,抑制了細(xì)胞免疫能力,仔豬抗病力差,容易發(fā)病。近年研究還表明,仔豬腸道免疫系統(tǒng)對(duì)飼料抗原過(guò)敏反應(yīng)也是早期斷奶仔豬腹瀉的重要原因。Stokes(1988年)曾用大豆蛋白質(zhì)飼喂3周齡斷奶仔豬,5天后發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),13天后才消失。研究表明,動(dòng)物采食一種新的日糧抗原之后獲得免疫耐受力之前,通常經(jīng)歷一段過(guò)敏時(shí)期,即發(fā)生腸黏膜的局部免疫反應(yīng)時(shí)期。這種過(guò)敏為遲發(fā)型過(guò)敏反應(yīng),已證實(shí)這種短期過(guò)敏反應(yīng)會(huì)引起小腸產(chǎn)生免疫損傷,腸絨毛萎縮,腺窩增生,酶水平下降,養(yǎng)分吸收率低,導(dǎo)致仔豬腹瀉與生長(zhǎng)受阻。日糧中具有抗原活性的成分主要是蛋白質(zhì)及少部分多糖,按照胃腸免疫理論,高蛋白質(zhì)日糧會(huì)誘發(fā)仔豬腹瀉,降低蛋白質(zhì)水平能降低腹瀉發(fā)生率。5.大腸桿菌怍用:仔豬斷奶綜合征的發(fā)生還與某些大腸桿菌在小腸中大量繁殖和移植生長(zhǎng)有關(guān)。由干仔豬斷奶,生理性、過(guò)敏性的腸絨毛功能喪失引起消化吸收不良,未消化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向后段腸道移植,引起內(nèi)源性感染。致病性大腸桿菌主要吸附在小腸絨毛生長(zhǎng)繁殖,并釋放多種毒素,如腸毒素、內(nèi)毒素,其中腸毒素與仔豬斷奶后腹瀉有關(guān),內(nèi)毒素與
水腫病和內(nèi)毒素性
休克有關(guān)。大腸桿菌釋放的腸毒素,包括熱不穩(wěn)定毒素(LT)和熱穩(wěn)定毒素(ST)。大腸桿菌內(nèi)毒素在細(xì)胞裂解時(shí)釋放出來(lái),包括致水腫病的ODP(水腫病因子)及致內(nèi)毒素性休克的LPS(細(xì)菌被膜脂多糖)。ODP是一種血管內(nèi)毒素,引起腸道、皮下和腦內(nèi)血管損傷,導(dǎo)致水腫和神經(jīng)癥狀,LPS在血管中大量積累便導(dǎo)致內(nèi)毒素性休克。6.其他因素:某些病毒感染、豬鏈球菌病、霉菌毒素及小袋纖毛蟲感染等均與仔豬斷奶綜合征有關(guān)。
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