鋅在肉種雞營養(yǎng)中的作用是怎樣的
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鋅是超過300個酶系統(tǒng)的重要組成部分，涵蓋了所有的6類酶。它的代謝作用包括碳水化合物和能量代謝、蛋白質(zhì)合成、核酸代謝、上皮組織完整性、細(xì)胞修復(fù)和分化，以及
維生素A、E的吸收和利用。此外，鋅對免疫系統(tǒng)和某些生殖激素有重要作用，足量的鋅對免疫系統(tǒng)以及包括異嗜細(xì)胞、巨噬細(xì)胞和T-淋巴細(xì)胞在內(nèi)的免疫相關(guān)細(xì)胞的正常發(fā)育、維持和功能發(fā)揮至關(guān)重要
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