平臺(tái)資源號(hào) | 1311C0001000000559 |
種質(zhì)資源名稱 | 渤海黑牛 |
種質(zhì)外文名 | bohaiheiniu |
科名 | ?疲˙ovidae) |
屬名 | 牛屬(Bos) |
種質(zhì)曾用名 | 無(wú)棣黑牛 |
種質(zhì)原產(chǎn)地 | 國(guó)家 中國(guó) 。ㄊ)山東省 縣(區(qū))惠民地區(qū)沿海一帶的無(wú)棣、www.med126.com沾化、利津、墾利等縣 鄉(xiāng)(鎮(zhèn)) |
主產(chǎn)區(qū)與分布 | 渤海黑牛原稱“無(wú)棣黑!,【重慶市價(jià)格】主要產(chǎn)于山東省惠民地區(qū)沿海一帶的無(wú)棣、沾化、利津、墾利等縣。分布于陽(yáng)信、濱縣、廣饒、鄒平、博興、高青、桓臺(tái)等縣。 |
形成歷史 | 產(chǎn)區(qū)屬于古代齊魯故地,是中華民族文化發(fā)達(dá)較早的地區(qū)之一。據(jù)歷史記載,我國(guó)古代相牛專(zhuān)家寧戚即曾在此一帶進(jìn)行相牛活動(dòng),并著有《相牛經(jīng)》一書(shū)。說(shuō)明這一地區(qū)很早即對(duì)牛的選育非常重視,并積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。由于這一地區(qū)交通不便,自古以來(lái)即依靠牲畜耕作和運(yùn)輸,特別在紅粘土地帶,耕作和運(yùn)輸都很費(fèi)力,需要力大耐勞的牛方可勝任,而當(dāng)?shù)睾谏呐6鄶?shù)低身軀、體軀廣而長(zhǎng)的“抓地虎”類(lèi)型,因此群眾喜歡黑牛。這種類(lèi)型的牛不僅適于役用,而且產(chǎn)肉性能較好,建國(guó)前,本地有向天津等地出售膘牛的習(xí)慣,膘牛越大售價(jià)越高,刺激了群眾飼養(yǎng)大牛的積極性。由于肉質(zhì)好味道鮮美而細(xì)嫩被譽(yù)為“黑金剛”作為這種牛的推銷(xiāo)招牌。當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)牛的飼養(yǎng)管理細(xì)致,農(nóng)作物齊全,豆類(lèi)作物多汁,飼料營(yíng)養(yǎng)全面。這些都對(duì)渤海黑牛的形成起了重要作用。 |
種質(zhì)類(lèi)型 | 2:地方種質(zhì) |
年最高溫度 | 40℃ |
年最低溫度 | -20℃ |
降水量 | 550㎜ |
農(nóng)作物條件及利用 | 當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)牛的飼養(yǎng)管理細(xì)致,農(nóng)作物齊全,豆類(lèi)作物多汁,飼料營(yíng)養(yǎng)全面。這些都對(duì)渤海黑牛的形成起了重要作用。 |
種質(zhì)適應(yīng)性 | 渤海黑牛在惡劣環(huán)境下覓食能力較強(qiáng),抗病力強(qiáng)。 |
功能特性 | 1:高繁殖力 □ 2:高生產(chǎn)力 □ 3:優(yōu)質(zhì) □ 4:抗病蟲(chóng) □ 5:抗逆 □ 6:耐粗飼 □ 7:耐高溫高濕 □ 8:耐高寒 □ 9:耐極端干旱 □ 10:其它 □ |
種質(zhì)利用 | 1:役用 □ 2:毛用 □ 3: 兼用 □ 4:肉用 □ 5:乳用 □ 6: 競(jìng)技、娛樂(lè)、觀賞 □ 7:皮用 □ 8:其它 □( 1、3、4 )(可多選) |
保存類(lèi)型 | 1:活體 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:細(xì)胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □ |
保存方式 | 1:保護(hù)場(chǎng) □ 2:保護(hù)區(qū) □ 3:基因庫(kù) □ 4:其它 □ |
共享方式 | 1:無(wú)償共享 □ 2:部分有償共享 □ 3:有償共享 □ 4:合作研究 □ 5:交換 □ 6:保密 □ 7:其它 □ |
被毛顏色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□( 3 ) |
皮膚顏色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□( ) |
角型 | 1:螺旋型 □ 2:八字形角 □ 3:無(wú)角 □ 4:其它( ) |
體貌特征 | 渤海黑牛屬中型役肉兼用品種。角短、質(zhì)致密、呈黑色。身低,體軀廣而長(zhǎng)。蹄呈木碗狀,蹄質(zhì)結(jié)實(shí),四肢病及蹄病極少。全身被毛、鼻鏡、角及蹄皆呈黑色,為渤海黑牛的主要外貌特征。 |
體高 | 公牛:129.6±4.0 母牛:116.6 ±4.9 |
體斜長(zhǎng) | 公牛:145.9 ±5.8 母牛:129. ±6.9 |
胸圍 | 公牛:182.9±6.3 母牛:161.7±7.8 |
胸深 | 公牛: 母牛: |
胸寬 | 公牛: 母牛: |
官圍 | 公牛:19.8±1.0 母牛:16.2±1.0 |
腰角寬 | 公牛: 母牛: |
臀端寬 | 公牛: 母牛: |
尻長(zhǎng) | 公牛: 母牛: |
出生體重 | 公牛:20.33 母牛:17 |
斷奶體重 | 公牛: 母牛: |
成年體重 | 公牛:426.3±43.8 母牛:298.3±38.7 |
哺乳期日增重 | 公牛: 母牛: |
初情期 | 公牛: 母牛:6 |
性成熟期 | 公牛:10-12 母牛:8-10 |
適配期 | 公牛:18-24 母牛:18 |
一般利用年限 | 公牛:6-8 母牛: |
生命周期 | 公牛: 母牛: |
配種方式 | 1:自然交配 2:人工授精 |
妊娠期 | 279.5±6.88 |
產(chǎn)犢率 | 100% |
屠宰日齡 | 4-5歲公牛; 2.5-7歲閹牛 |
胴體重 | 公牛: 231.9;母牛:187.4 |
屠宰率 | 53%;50.12% |
凈肉重 | 198.3;154.2 |
凈肉率 | 45.4%;41.26% |
飼養(yǎng)方式 | 1.舍飼 □ 2.全年放牧 □ 3.季節(jié)性放牧 □ |
飼養(yǎng)水平 | 1.先進(jìn) □ 2.較高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.較低 □ |
舍飼期補(bǔ)飼情況 | 1.精料 □ 2.精料+秸桿 □ 3.精料+秸桿+青貯 □ 4.其它 □ |
飼養(yǎng)難易度 | 1.容易 □ 2.一般 □ 3.難 □ 3.較難 |
血液蛋白型分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
QTL 分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
遺傳多樣性分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)性分析:是。 主要分析單位及完成時(shí)間:G. X. Zhang, Z. G. Wang, W. S. Chen。全國(guó)畜牧獸醫(yī)總站畜禽牧草種質(zhì)資源保存利用中心,2007。 主要分析技術(shù):微衛(wèi)星。 分析結(jié)果:PIC多態(tài)信息含量:0.767,期望雜合度:0.8,觀察雜合度:0.76,有效等位基因數(shù):5.32,觀察等位基因數(shù):9.966。 |
其他遺傳分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |