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| 平臺資源號 | 1311C0001000000566 |
| 種質(zhì)資源名稱 | 哈薩克牛 |
| 種質(zhì)外文名 | hasakeniu |
| 科名 | 牛科（Bovidae) |
| 屬名 | 牛屬（Bos) |
| 種質(zhì)原產(chǎn)地 | 國家 中國 �。ㄊ�) 新疆 縣（區(qū))新疆北部地區(qū) 鄉(xiāng)（鎮(zhèn)) |
| 主產(chǎn)區(qū)與分布 | 哈薩克牛產(chǎn)于新疆北部地區(qū)。主要分布在伊犁哈薩克自治州（包括伊犁、www.med126.com塔城、阿勒泰三地區(qū))、博爾塔拉蒙古自治州、昌吉回族自治州境內(nèi)的廣大山區(qū)和草原。 |
| 形成歷史 | 哈薩克牛屬肉、乳、役兼用型。它的形成與哈薩克等民族四季放牧的生產(chǎn)和生活方式有直接的關(guān)系。牧區(qū)各族人民的食物結(jié)構(gòu)是以肉、乳為主。同時(shí)，【養(yǎng)魚技術(shù)咨詢】肉畜也是牧區(qū)同城鄉(xiāng)交流的主要商品之一。馱、乘、拉運(yùn)以及近代發(fā)展起來的種植業(yè)農(nóng)耕等均需畜力。因此，哈薩克牛是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民重要的生產(chǎn)生活資料。長期以來，以肉、乳、役多種經(jīng)濟(jì)用途為目的地進(jìn)行選育而成。 哈薩克牛的產(chǎn)區(qū)地形，有高大的山脈和大小不同的盆地組成。南部為天山山地北坡，北部為阿爾泰山地，西部是準(zhǔn)噶爾山地，準(zhǔn)噶爾盆地被三大山脈環(huán)繞其中。在三大山脈之間又形成眾多大小不同、海拔高度不等的山間谷地和盆地。海拔一般在250－4500m之間，屬典型的大陸性氣候。 牛群終年放牧，在大風(fēng)雪里仍露天過夜，一般不補(bǔ)草料，全靠采食冬牧場枯草過冬。因此，形成了哈薩克牛較好的耐粗及抗逆性能。擠奶牛及少數(shù)役牛采用冬春半放牧半舍飼的飼養(yǎng)方式。夏秋季氣候涼爽，水草豐茂，牛在操場上能獲得豐富的營養(yǎng)，迅速生長和增膘，10月底達(dá)到滿膘。在平原和荒漠地區(qū)的哈薩克牛也能耐受干旱酷熱的氣候。 建國以來，隨著農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展，牧區(qū)文化教育、科學(xué)技術(shù)水平的提高，哈薩克牛的飼養(yǎng)管理也隨之改善，如實(shí)行季節(jié)性定居輪牧，貯草越冬，適當(dāng)補(bǔ)料，修建簡易棚舍，按性別、年齡分群管理，進(jìn)行品種改良和 廣泛的疫病檢疫防治以及組織商品乳肉加工等，促進(jìn)了哈薩克牛品質(zhì)的提高和發(fā)展。 |
| 種質(zhì)類型 | 2:地方種質(zhì) |
| 海拔 | 250－4500m |
| 年最高溫度 | 15.30-27.60 |
| 年最低溫度 | -9.30- -23.2 |
| 年平均溫度 | 1.70-9.20 |
| 農(nóng)作物條件及利用 | 種植業(yè)比較發(fā)達(dá)。以種植麥類和玉米為主，其次有棉花、油料、甜菜、瓜果、蔬菜以及苜蓿等。實(shí)行草田輪休制。 |
| 草場情況及利用 | 產(chǎn)區(qū)草產(chǎn)資源豐富，可分為高山、亞高山草甸草場、森林草甸草場、草地干草原、荒漠化草原和荒漠草場等幾個(gè)類型。植被、覆蓋率和產(chǎn)草量因草場類型而異。 |
| 種質(zhì)適應(yīng)性 | 哈薩克牛具有抗嚴(yán)寒、耐粗飼、放牧性好、暖季增膘復(fù)壯快、抗病力強(qiáng)等優(yōu)良特性，尤其很少發(fā)現(xiàn)結(jié)核及消化系統(tǒng)等疾病。 |
| 功能特性 | 1:高繁殖力 □ 2:高生產(chǎn)力 □ 3:優(yōu)質(zhì) □ 4:抗病蟲 □ 5:抗逆 □ 6:耐粗飼 □ 7:耐高溫高濕 □ 8:耐高寒 □ 9:耐極端干旱 □ 10:其它 □ |
| 種質(zhì)利用 | 1:役用 3: 兼用 4:肉用 5:乳用 |
| 保存類型 | 1:活體 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:細(xì)胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □ |
| 保存方式 | 1:保護(hù)場 □ 2:保護(hù)區(qū) □ 3:基因庫 □ 4:其它 □ |
| 共享方式 | 1：無償共享 □ 2：部分有償共享 □ 3：有償共享 □ 4：合作研究 □ 5：交換 □ 6：保密 □ 7：其它 □ |
| 被毛顏色 | 2:褐色 3:黑色 6:其它 |
| 皮膚顏色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□ |
| 頸部特征 | 頸細(xì)、中等長，肉垂不發(fā)達(dá)。 |
| 角型 | 1:螺旋型 |
| 尾型 | 尾根較低，尾毛長達(dá)蹄部 |
| 體貌特征 | 哈薩克牛額部稍凹陷，顱骨平或略凹，角多向側(cè)前上方彎曲、角尖向內(nèi)呈半橢圓形，角質(zhì)細(xì)致。頸細(xì)、中等長，肉垂不發(fā)達(dá)。鬐甲低平。背腰平直，后軀較窄，多呈尖斜尻。尾根較低，尾毛長達(dá)蹄部。蹄較小，質(zhì)堅(jiān)實(shí)。乳房小，呈碗狀，著生較多長毛。被毛粗厚多絨，冬季密而長，春夏自然脫毛。毛色雜，以黃和黑為主，黃占28.98％，黑占28.53％，褐色占10.38％，紅色占7.40％，貍色占1064％，花色占9.07％，灰色占5.0％。角多呈蠟黃色，青紫色和黑灰色次之，角尖色深。蹄多呈蠟黃色和灰白色。 |
| 體高 | 公牛:115.5 母牛:110.8 |
| 體斜長 | 公牛:143.2 母牛:130.9 |
| 胸圍 | 公牛:166.6 母牛:159.0 |
| 官圍 | 公牛:17.8 母牛:15.9 |
| 腰角寬 | 公牛: 母牛: |
| 臀端寬 | 公牛: 母牛: |
| 尻長 | 公牛: 母牛: |
| 出生體重 | 公牛:20.7 母牛:18.7 |
| 斷奶體重 | 公牛: 母牛: |
| 成年體重 | 公牛:369.2 母牛:301.4 |
| 哺乳期日增重 | 公牛: 母牛: |
| 初情期 | 公牛: 母牛: |
| 性成熟期 | 公牛:9－10 母牛:12 |
| 適配期 | 公牛:24 母牛:24 |
| 一般利用年限 | 公牛: 母牛: |
| 生命周期 | 公牛: 母牛: |
| 配種比例 | 1：25－30 |
| 配種方式 | 1：自然交配 2：人工授精 |
| 產(chǎn)犢率 | 60％－65％ |
| 屠宰日齡 | 1. 5歲； 2. 2.5歲； 3 .成年 |
| 胴體重 | 閹牛：1. 62.9； 2. 10.67 3. 171.4 |
| 屠宰率 | 43.5％ 47.0％ 49.6％ |
| 凈肉率 | 31.9％ 34.3％ 37.2％ |
| 眼肌面積 | 32.3 48.8 64.3 |
| 骨肉比 | 1：2.9 1：3.2 1：3.2 |
| 飼養(yǎng)方式 | 1.舍飼 □ 2.全年放牧 □ 3.季節(jié)性放牧 □ |
| 飼養(yǎng)水平 | 1.先進(jìn) □ 2.較高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.較低 □ |
| 舍飼期補(bǔ)飼情況 | 1.精料 □ 2.精料+秸桿 □ 3.精料+秸桿+青貯 □ 4.其它 □ |
| 飼養(yǎng)難易度 | 1.容易 □ 2.一般 □ 3.難 □ 3.較難 |
| 血液蛋白型分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
| QTL 分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
| 遺傳多樣性分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
| 其他遺傳分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
