油餅（粕)蛋白飼料有哪些特性?
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（1)豆餅、豆粕：豆餅是機器壓榨產生的，豆粕是用浸漬法生產的。生產工藝不同，豆餅、豆粕的成分不同。豆餅、豆粕的蛋白含量都在42%以上，但豆粕的蛋白含量一般比豆餅高，有毒物質和抗營養(yǎng)因子含量也比豆餅少。（2)油枯：油枯蛋白含量為35~40%，但含有單寧、
芥子堿、硫
葡萄糖疳等有害成分，榨枯（菜仔餅)比浸出枯（菜仔粕)的含量高。使用時最好先進行脫毒處理。脫毒方法：煮熟喂或用水浸泡數(shù)小時再換一兩次水進行去毒。對于未脫毒的油枯必須限量飼喂。種豬和仔豬不超過5%，生長育肥豬不超過10~15%。
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