養(yǎng)豬謹防霉菌毒素危害
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炎炎夏日已經(jīng)過去了，隨著秋雨連綿的到來，豬飼料的保存又要特別注意防潮防霉了。如果保存不當，就會引起霉菌毒素的危害。目前已知的霉菌毒素高達幾百種，而對養(yǎng)豬業(yè)危害較大的主要是黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、單端孢霉烯霉菌毒素T-2
嘔吐毒素。養(yǎng)豬的飼料原料一旦被這幾種毒素所污染會造成生豬嘔吐、拒絕采食、飼料轉(zhuǎn)化率低、體增重減少、免疫抑制；還會影響母豬的繁殖能力和
豬肉的毒素殘留，對養(yǎng)豬業(yè)造成嚴重的經(jīng)濟損失�！ ∝i的黃曲霉毒素中毒 黃曲霉毒素主要是由黃曲霉和寄生曲霉產(chǎn)生，是毒性最強的霉菌毒素之一，可以引起嚴重的肝臟病變，使肝細胞變性、壞死、出血。黃曲霉毒素對豬的另一個重要影響就是免疫功能低下，造成養(yǎng)豬業(yè)醫(yī)藥費用和飼養(yǎng)費用的增加，這種免疫抑制的經(jīng)濟意義隨著不同的飼養(yǎng)管理條件下的疾病挑戰(zhàn)程度的不同而變化。盡管豬對低水平的黃曲霉毒素有耐受力，但黃曲霉毒素對肝臟代謝、蛋白質(zhì)合成和免疫狀況的負面影響的協(xié)同作用會導(dǎo)致母豬的繁殖效率降低，而且黃曲霉毒素對母豬繁殖性能的影響具有累加效應(yīng)。臨床上多見病豬精神沉郁，食欲減退，或廢絕，
營養(yǎng)不良，消瘦�？梢曫つどn白，后期黃染。體溫升高或正常，糞便多見球狀干硬，表面覆著黏液和血液。步態(tài)不穩(wěn)，角弓反張。一般多見于平時采食量比較多，食欲旺盛體格健壯的豬發(fā)病率較高。發(fā)病后期出現(xiàn)神經(jīng)癥狀。 豬的玉米赤霉烯酮中毒 玉米赤霉烯酮是鐮孢菌的一種代謝產(chǎn)物，具有雌性素特性。被玉米赤霉烯酮污染的飼料可對豬和其他畜種的繁殖性能產(chǎn)生負面影響，尤其對種用的青年母豬繁殖性能有明顯毒害作用，比如：減少黃體數(shù)量、降低卵巢重和活體胚胎數(shù)目，增加初生仔豬死亡率和母豬
流產(chǎn)率。臨床多見母豬陰戶腫脹，流產(chǎn)，乳房腫大，過早發(fā)情。嚴重病例可見陰道脫出，常發(fā)生
早產(chǎn)、流產(chǎn)、死胎和弱胎等。公豬乳腺腫大、
睪丸萎縮、性欲減退等。由于玉米赤霉烯酮糖苷可通過消化作用在消化道中釋放出游離態(tài)玉米赤霉烯酮，這使對豬玉米赤霉烯酮中毒的診斷變得更加復(fù)雜�！ ∝i的T-2毒素中毒 嘔吐毒素是最常見的鐮孢屬單端孢霉烯霉菌毒素中的一種，對豬主要的危害就是造成拒食、嘔吐和胃腸道損傷。飼料中若存在T-2毒素引起的拒食比相同濃度的藥物純嘔吐毒素引起的拒食更加嚴重。臨床多見生豬在采食一小時后，嘔吐、精神不振、流涎、
腹瀉及出血性胃腸炎癥狀�！ ☆A(yù)防措施 禁止飼喂霉敗變質(zhì)的飼料，防止飼草、飼料發(fā)霉，飼料應(yīng)放置干燥通風處儲存，發(fā)生霉變的可通過水洗、化學(xué)去毒、浸泡等方法去除霉變飼料中的毒素，如用霉可脫、
蒙脫石等可以吸附霉菌。但在防治霉菌毒素時，也要加強肝臟的保護，可在飼料中添加
葡萄糖和
維生素C。 治療 目前沒有對霉菌毒素有特效的藥物治療，當懷疑飼料有霉菌毒素時，立即停止飼喂霉變飼料，改喂多汁青綠飼料，或者投喂瀉劑，以清除腸道內(nèi)毒素，加強飼養(yǎng)管理，同時根據(jù)臨診癥狀，采取相應(yīng)的支持療法和對癥療法。
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保持飼料干燥
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保持飼料新鮮
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