北京市場:據(jù)農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)顯示,上周(8月29日-9月4日)重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜價格24種都在上漲,周均價每公斤4.11元,環(huán)比漲8.2%,為連續(xù)第9周上漲。究其原因,夏季菜提前退市、秋季菜供應(yīng)量不足形成的“斷茬”現(xiàn)象,成為此輪菜價上漲主因。相比之下,豬、牛、羊肉價格持平略降。上周豬肉每公斤25.05元,環(huán)比跌0.4%;牛肉每公斤53.19元,環(huán)比跌0.2%;羊肉每公斤44.05元,環(huán)比跌0.6%。
吉林市場:記者從長春市價格監(jiān)督檢查局獲悉,監(jiān)測顯示,本周主副食品價格延續(xù)上周走勢,糧油、豬肉價格穩(wěn)定,雞蛋、蔬菜價格上漲。豬肉價格微降。豬肉零售價格為14.40元,與上周相比微降0.69%。本周豬肉價格較上周略微下降,目前豬肉市場供需平衡,反映出價格方面波動很小,預(yù)計(jì)中秋前后市場需求會有小幅增長,價格也會止跌企穩(wěn)。
河南市場:記者9月7日從鄭州市物價局價格監(jiān)測中心獲悉,本周(9.5-9.8)鄭州市菜籃子價格中,糧油、豬肉價格持續(xù)穩(wěn)定,臨近中秋節(jié),雞蛋價格略有上漲。生豬價格略有波動。8月31日,生豬出場價(中牟報價)9.2元/500克,比上周價格上漲1.1%,比上月價格上漲3.4%、比上年同期價格上漲2.2%。農(nóng)貿(mào)市場豬肉后腿肉主銷價格17元/500克,與上周價格持平,比上月價格下降5.6%。精瘦肉主銷價格20元/500克,與上周、上月價格持平。
山東市場:第35周(8月29日-9月4日),據(jù)全省26個集貿(mào)市場價格定點(diǎn)監(jiān)測,本周生豬價格觸底回升,探頭向上。本周,我省生豬價格為18.11元/公斤,同比上漲了1.23%,環(huán)比回升0.33%;豬肉價格為30.41元/公斤,同比升高4.43%,環(huán)比上漲0.16%;豬糧比價為9.68:1,同比增加15.84%,環(huán)比回落0.88%,現(xiàn)在一頭育肥豬利潤一般在500元左右。仔豬價格再次回落,目前價格為37.63元/公斤,環(huán)比回落0.16%,同比上升25.52%,最高價為56元/公斤(寧陽),最低價為18元/公斤(平度)。
四川市場:據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,2016年9月第1周,我省68個監(jiān)測縣生豬、飼料及其原料價格窄幅波動、以穩(wěn)為主。育肥豬均價18.94元/公斤,仔豬均價34.56元/公斤,后備母豬均價1518元/頭;豬肉零售均價29.63元/公斤。本周監(jiān)測點(diǎn)二雜肥豬最低為17.00元/公斤(蓬安縣),平均為18.53元/公斤;純外三元以上肥豬最高為22.00元/公斤(武勝縣),平均為19.47元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差為10.69元/公斤,環(huán)比略減0.09%、同比增3.09%。