如何用火炕孵小雞?
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(1) 燙蛋：種蛋入孵前，要先放在45?50C溫水中浸 泡5?6分鐘，燙蛋的好處是能促進(jìn)雞胚發(fā)育。(2) 入孵和上攤：入孵前，要先將炕溫?zé)?0?41f 待溫度合適后，按每條棉被容蛋1000枚，擺上下兩層， 然后包緊，上面蓋一層棉被。如果用筐籮、蛋盤裝孵蛋的 話，上面也要蓋層棉被保溫。孵至11天時，將酹蛋移到攤上 孵化。(3)溫度（下層蛋底部)：頭2夭孵蛋溫度要求 41.5?4H; 3?5天應(yīng)保持在39.5C，6?11天39C，12 天（上攤第一天)孵化溫度要降至13?14天（攤孵2 ?3天〉降至37.5^; 15?16夭（攤孵4?5天)脬化溫度 上調(diào)至17?21天也就是臨出雛前的5天，溫度要保持 在 37.5X%(4)翻蛋，溫度達(dá)到正常要求之后，每隔4?6小時 翻蛋一次，一直到啄殼為止。翻蛋的方法是，將上下層的蛋、 邊緣與中間部分的蛋對調(diào)，使所有的孵蛋受熱均勻。翻蛋之前要先轉(zhuǎn)包，即把包蛋的被連同蛋調(diào)轉(zhuǎn)一下方 向，使受熱均勻。翻蛋之后如溫度過髙，要進(jìn)行涼包，就是 把包蛋的被打開，待涼到正常溫度時，再重新包上。翻蛋時 應(yīng)動作輕穩(wěn)，防止碰壞種蛋。翻蛋后，要排齊、包緊，防止 混層》(5)溫度的調(diào)節(jié)：采用“看胎施溫法”。就是根據(jù)胚
胎發(fā)育狀況，給予適應(yīng)的孵化溫度。這是我國傳統(tǒng)孵化法中 最重要的一條孵化經(jīng)驗。運用好這條經(jīng)驗的關(guān)鍵是掌握好雞 胚發(fā)育規(guī)律和照蛋時所顯示出的形態(tài)特。孵化室的溫度應(yīng)保持在22?25PC，相對濕度在60? 70%。室溫偏低時可適當(dāng)增加被層，延遲翻蛋或延長燒炕時 間；溫度偏高時，可減少被層，提前翻蛋和蛋。濕度不夠 時往地面灑水或者往蛋面噴水；濕度過大時，可在地面撒些
石灰和木屑。(6)蛋的移動程序和蓋被方法：孵化頭5天孵蛋要放 在熱炕（4].5?39.5X：)，6?11天時將孵蛋移至溫炕 (39.0C)。孵化11天以前，孵蛋擺2層、蓋棉被2層，從 ]2天上攤起，棉被減為1層，13?18天改用被單2層，19? 21天被單減為一層。13?21天酹蛋從擺2層減為擺1層。
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