肉雞育雛期的飼養(yǎng)管理,怎樣養(yǎng)好肉仔雞?
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一、育雛前的準(zhǔn)備工作 育雛前要做好各方面的準(zhǔn)備工作，如物質(zhì)準(zhǔn)備，按需要貯備好飼料、墊料、藥品等，制定出育雛計(jì)劃，做好育雛舍修理與試溫等工作。 1.安排好育雛計(jì)劃 準(zhǔn)備好充足的飼料、墊料、育雛用具，備好常用藥物和疫苗，準(zhǔn)備好育雛期間所用的記錄表格，制定出具體的育雛技術(shù)操作規(guī)程。 2.育雛舍的準(zhǔn)備和用具消毒 育雛舍要求保溫、通風(fēng)良好、地勢(shì)干燥、環(huán)境安靜并有利于防疫，用前進(jìn)行檢修，土地面要更換新土，水泥地面要進(jìn)行刷洗，然后對(duì)地面和墻壁徹底消毒（用2%燒堿水溶液噴灑消毒)，地面鋪一層生
石灰，其上鋪好墊料。料槽、飲水器和育雛所需的全部用具用1%～2%克療林乳劑或1%燒堿水溶液消毒，然后用清水沖洗干凈，曬干備用。把這些用具都放在育雛舍后，在育雛舍的入口處設(shè)置一個(gè)消毒池，最后熏蒸消毒，封閉門窗1～2天后放凈煙霧再讓雛雞進(jìn)入。 3.試溫 接雛前兩天，要做好育雛室和育雛器具的試溫工作，使之達(dá)到所需要的溫度。 二、常用的育雛方式 育雛方式有平面育雛和立體育雛2種。 1.平面育雛 平面育雛又分為地面墊料育雛、火炕育雛、室內(nèi)塑料薄膜拱棚育雛和網(wǎng)上育雛4種。 ①地面墊料育雛 分兩種，一種是更換墊料育雛，即把雛雞養(yǎng)在鋪有麥秸、木屑或
稻草等墊料的地面上，厚度為3～5cm，育雛期間，要定期更換墊料，以保持育雛室內(nèi)清潔干燥。另一種是厚墊料育雛，即一次鋪墊20cm左右的墊料，待育雛結(jié)束后將墊料與雞糞一次清除。注意育雛過(guò)程中要經(jīng)常抖動(dòng)墊料，保持松軟干燥，厚墊料育雛可節(jié)省勞力，另外，由于墊料發(fā)酵產(chǎn)熱，可提高室溫，節(jié)省燃料，降低飼料成本。 ②火坑育雛 在火坑上鋪一層干凈砂子或砂土，厚度為坑頭4cm，坑尾2cm，使坑面溫度均勻，然后再鋪墊2～3cm厚的墊料，前后加火試溫，達(dá)到育雛溫度后，即可進(jìn)雛。 ③室內(nèi)塑料薄膜拱棚育雛 為了節(jié)省燃料，達(dá)到溫度均勻，可在室內(nèi)搭建塑料薄膜拱棚育雛，棚內(nèi)砌筑火墻，以供溫，把溫度調(diào)到育雛所需溫度，即可進(jìn)雛。 ④網(wǎng)上育雛 把雛雞養(yǎng)在距地面50～60cm高的鐵絲網(wǎng)上。 2.立體育雛 用階梯式或?qū)盈B式育雛籠育雛稱為立體育雛。它可節(jié)省大量墊料，由于雛雞與糞便接觸很少，減少疾病發(fā)生與傳播，成活率比較高。 三、挑選健康雛雞 選擇膘好、眼大有神、活潑好動(dòng)、反應(yīng)敏捷、兩腿結(jié)實(shí)、腹部柔軟、卵黃吸收良好，臍部愈合好、干燥、其上覆蓋絨毛，把雛雞攥在手中，感覺(jué)有彈性，體重符合標(biāo)準(zhǔn)，肛門無(wú)污物，羽毛光亮和叫聲宏亮清脆的雛雞。 四、運(yùn)輸雛雞應(yīng)注意事項(xiàng) 雛雞在出殼后6～12小時(shí)運(yùn)到育雛室最好。冬季、早春運(yùn)輸雛雞要用棉被或棉毯遮住雛箱，千萬(wàn)不能用塑料布包蓋，以防蓋得過(guò)嚴(yán)將雛雞悶死。在運(yùn)輸途中，要經(jīng)常觀察雛雞動(dòng)態(tài)，防止死亡事故發(fā)生。夏季運(yùn)送雛雞要攜帶防雨用具，因雛雞淋雨后容易
感冒，會(huì)大量死亡，影響成活率。夏季運(yùn)送雛雞最好在早晚涼爽時(shí)進(jìn)行，以防雛雞
中暑。運(yùn)送雛雞最好使用專用雛箱，若沒(méi)有專用箱，也可用其它紙箱代替，但應(yīng)注意箱壁留有通氣孔，并注意分隔，運(yùn)雛箱使用前要煙熏消毒，為防疫起見，雛箱不能相互借用。 五、雛雞的飼養(yǎng) 1.雞日糧配合及營(yíng)養(yǎng)水平 要求飼料品質(zhì)好，適口性強(qiáng)，并嚴(yán)格按比例配合，充分拌勻。最好使用飼料廠的全價(jià)配合飼料。 2.雛雞斷喙 一般肉雞是在出殼后第一天斷喙。斷喙使用熱力刀片斷喙器或電烙鐵。將雛雞的上下喙一起切去約1/3，并烘烙3秒鐘止血。操作時(shí)使雞的頭部向下傾斜，讓上喙多切除一些，形成上短下長(zhǎng)的喙形。斷喙是為了防止啄斗，減少死亡，避免飼料浪費(fèi)。 3.雛雞的開食 出殼后雛雞第一次喂食稱開食。開食的早晚直接影響初生雛雞的食欲、消化和今后的生長(zhǎng)發(fā)育。初生雛雞消化器官在孵出后36小時(shí)才完全具備消化功能，過(guò)早開食有害消化器官，對(duì)以后的生長(zhǎng)發(fā)育不利;過(guò)晚開食會(huì)消耗雛雞的體力，使之變得虛弱，影響以后的生長(zhǎng)和成活。開食飼料用配合飼料效果較好。開食方法：開食前，先打開電燈，增加照明度，在舍內(nèi)鋪上塑料布，把開食飼料均勻地撒在上面，邊撒邊喚，誘雞吃食，并用手指輕輕敲打塑料布，這時(shí)就有部分雛雞跑來(lái)采食，隨之就有大批雛雞跑來(lái)跟著采吃。但有些仍然靠邊呆立不來(lái)采食，這時(shí)可把那些吃得半飽的雛雞挪開，把靠邊站的雛雞提到搶食雛群中間，這樣不吃的也就跟著會(huì)吃了。每次飼喂時(shí)間為20～30分鐘，當(dāng)全部雛雞吃到8成飽時(shí)，撤掉塑料布，讓雛雞活動(dòng)20～30分鐘，然后擋上窗戶，或減弱燈光，使舍內(nèi)光線變暗，讓雛雞休息。以后，每隔1～2小時(shí)喂一次，這樣，雛雞當(dāng)天就能全部學(xué)會(huì)吃食。以后，開始正常給飼，即定時(shí)每天喂6～8次，每次采食時(shí)間20～30分鐘。須注意的是，采用上述方法仍不會(huì)采食的，要將其挑出來(lái)單獨(dú)調(diào)教。有病的及時(shí)給予治療，使其盡快學(xué)會(huì)吃食。否則，采食不齊，會(huì)影響雛雞發(fā)育的整齊度。飲水：開食以后，要同時(shí)給水，以利清理腸胃，排除胎糞，促進(jìn)新陳代謝，加快腹內(nèi)卵黃的吸收。因此，育雛中，不斷地供給新鮮清潔飲水，是養(yǎng)好雛雞工作中不可忽視的問(wèn)題，特別是早晚，千萬(wàn)不能斷水，否則，會(huì)引起雞群的嚴(yán)重騷亂，減少采食，影響生長(zhǎng)，甚至發(fā)生搶水暴飲，造成死亡。給水的水溫要適宜，最好供給溫開水，水溫在20℃左右。飲水器要盡量靠近食槽，使每只雞在任何時(shí)候都能喝到水、吃到料，雛雞在清晨飲水較多，如在飲水中投入某些藥物，可預(yù)防和控制疾病。開食好壞的觀察：通過(guò)雛雞飲食好壞的觀察，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)弱雛、病雛，可以全面掌握雛群生長(zhǎng)發(fā)育情況，以便采取措施，使雞群健康生長(zhǎng)，發(fā)育整齊。從飼料增加數(shù)量上觀察，凡是開食正常的雛雞，第1天平均每只雛雞最多吃3～4g飼料，第3天要增加到7g左右，第4天可增加到9～10g，第5天可達(dá)12g左右。每天應(yīng)將吃的飼料數(shù)量記錄下來(lái)，以便做到心中有數(shù)。從雛雞叫聲和睡姿上觀察，開食好的雛雞群，當(dāng)飼養(yǎng)人員走進(jìn)育雛室內(nèi)，即可聽到雛雞輕快的叫聲，聲音短而不大，清脆悅耳，且有間歇;如果開食不好，就有煩躁的叫聲，聲音大而叫聲不停。有經(jīng)驗(yàn)的飼養(yǎng)員聽到這種叫聲，就會(huì)及時(shí)采取相應(yīng)的措施。雛雞的睡覺(jué)姿態(tài)，開食正常，雛雞是平坦地睡在育雛室內(nèi)，很少站著休息，更沒(méi)有扎堆的現(xiàn)象。從雛雞的糞便上觀察。在混合飼料或飲水中放入預(yù)防雞白痢的藥物，發(fā)生白痢病的機(jī)會(huì)將減少。如果在飼料或水中再加入抗菌素時(shí)，大群發(fā)病的可能性會(huì)更小。若開食不好，所養(yǎng)的雛雞仍然會(huì)出現(xiàn)類似白痢的糞便，粘在肛門周圍，有時(shí)象面條樣拖在肛門口，雛雞活動(dòng)和精神仍然正常。如果這種現(xiàn)象是個(gè)別的，那問(wèn)題不大。如果數(shù)量很多，就說(shuō)明開食不好，這是消化系統(tǒng)消化不良的表現(xiàn)，臨床上稱"粘稠糞便"。發(fā)病原因很復(fù)雜，主要與溫度和飼料有密切關(guān)系。 4.雛雞的飼喂 當(dāng)雛雞學(xué)會(huì)吃食后，即可進(jìn)入正常飼喂，3～28日齡時(shí)，每次飼喂間隔時(shí)間為2小時(shí)，夜間間隔4小時(shí)，每天喂10次。采用條狀飼槽飼喂，飼槽放置的數(shù)量寧多勿少，原則上讓每只雞都能同時(shí)吃到食，防止因缺少飼槽而出現(xiàn)的搶食或擠死、壓死雛雞現(xiàn)象。 六、雛雞的管理 育雛成活率的高低，除與遺傳、營(yíng)養(yǎng)等因素有關(guān)外，管理也是一個(gè)很重要的因素。 1.溫度 合適的溫度是育好雛雞的關(guān)鍵。育雛的溫鼠包括育雛室溫度和育雛器溫度。室溫要比育雛器的溫度低，這樣可形成一定的溫差，使空氣能夠流通，有利于雛雞發(fā)育。溫度適應(yīng)時(shí)，雛雞活潑好動(dòng)，休息時(shí)非常安靜，食欲良好，飲水適度，糞便正常，羽毛豐滿有光澤，雛雞在室內(nèi)分布均勻。溫度過(guò)低時(shí)，雛雞則集中在熱源周圍或擁擠在一角，飲食減少，并發(fā)出"嘰嘰"聲，影響發(fā)育和增重，嚴(yán)重者發(fā)生感冒或下痢致死;溫度偏高時(shí)，雛雞則遠(yuǎn)離熱源趴在地面上，兩翅展開，張口喘息，大量飲水，無(wú)食欲。所以，必須給雛雞創(chuàng)造一個(gè)平穩(wěn)、合適的溫度環(huán)境，切忌忽高忽低，以免帶來(lái)不良后果。 2.濕度 在一般情況下，相對(duì)濕度不像溫度那樣要求嚴(yán)格，但在極端的情況下，或與其它因素共同發(fā)生作用時(shí)，可能對(duì)雛雞造成很大危害。 3.通風(fēng) 肉雛雞個(gè)體雖小，但生長(zhǎng)發(fā)育迅速，代謝旺盛，加上飼養(yǎng)密度大，排除的
二氧化碳、糞便及污染墊草散發(fā)出的有害氣體，使空氣污濁，對(duì)雛雞生長(zhǎng)發(fā)育不利。因此，要使空氣對(duì)流，以保證育雛室內(nèi)空氣新鮮。通風(fēng)時(shí)，切忌賊風(fēng)和穿堂風(fēng)，以免雛雞受涼感冒。 4.光照 育雛期間必須有適宜的光照，光照有助于提高雞的生活力，紫外線有殺菌、消毒作用，還能促進(jìn)機(jī)體內(nèi)
維生素D3的合成，有利于鈣磷的吸收和骨骼的生長(zhǎng)。 5.密度 密度是指育雛室內(nèi)每平方米所容納的雛雞數(shù)。雛雞生長(zhǎng)非常快，剛出殼的雛雞體重只有40g左右，飼養(yǎng)28天，可長(zhǎng)到400g以上，比原來(lái)增加10倍。一般飼養(yǎng)密度是：1～2周齡25～40只/平方米，3～4周齡15～25只/平方米。密度過(guò)大，會(huì)限制雛雞的活動(dòng)，造成空氣污染，濕度增大，環(huán)境衛(wèi)生不易保持，還會(huì)誘發(fā)強(qiáng)欺弱、互啄等惡癖，以致雛雞生長(zhǎng)不良，增重不均;密度過(guò)小，浪費(fèi)房舍空間，由于飼養(yǎng)定額少，成本增加，收益降低。6.墊料 地面平養(yǎng)育雛必須有較好的墊料，如麥秸、稻草、刨花、鋸木等均可作為育雛的墊料，但要干燥、無(wú)灰塵、無(wú)霉菌、吸水性能好。墊料的鋪法是先把育雛室內(nèi)清掃干凈，消毒后在地面撒一層生石灰，再鋪4～6cm的干凈細(xì)砂土，最后鋪上12～15cm的墊料，可一次鋪?zhàn)悖部煞峙仭?7.分群 公母雛雞由于生理基礎(chǔ)不同，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的反應(yīng)要求也有所不同。通常在2周齡后公雛生長(zhǎng)速度快于母雛，公雛4周齡時(shí)體重比母雛重13%。因此，有條件時(shí)，最好將公母雛雞分群飼養(yǎng)，這樣比混合飼養(yǎng)平均增重快，節(jié)省飼料，大小均勻。 8.進(jìn)出 全進(jìn)全出飼養(yǎng)，同一棟雞舍或全場(chǎng)同一時(shí)間內(nèi)只養(yǎng)同一日齡的肉用雛雞，養(yǎng)成后又在同一時(shí)間內(nèi)出棟或出場(chǎng)。采用這種飼養(yǎng)制度，可在每批雛雞出棟或出場(chǎng)后進(jìn)行徹底清掃、清毒，切斷病原的循環(huán)感染。
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