種雞場(chǎng)的疾病監(jiān)測(cè)及凈化
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原種、祖代或父母代種雞場(chǎng)的任務(wù)是為向下一代種雞或商品雞場(chǎng)提供高質(zhì)量的種蛋或種雞，要求種雞必須不攜帶蛋傳性疾病(如雞白痢桿菌病)，并合適的移行抗體，以保護(hù)雛雞�，F(xiàn)代大規(guī)模集約化高密度的種雞場(chǎng)，對(duì)傳染病的傳播非常有利，常造成較高的發(fā)病率和死亡率，同時(shí)也會(huì)對(duì)下一代的養(yǎng)雞生產(chǎn)造成很大的危害。另外，營(yíng)養(yǎng)缺乏和中毒也在不斷地發(fā)生，對(duì)生產(chǎn)具有很大影響。因此，種雞的疾病凈化已成為種雞生產(chǎn)的關(guān)鍵，它關(guān)系到社會(huì)養(yǎng)雞生產(chǎn)水平能否提高及雞場(chǎng)的聲譽(yù)和效益。 種雞的疾病復(fù)雜，在實(shí)際生產(chǎn)中必須狠抓種蛋和種雞的質(zhì)量，認(rèn)真做好禽病檢疫和監(jiān)測(cè)工作，及時(shí)掌握全場(chǎng)情況，提高認(rèn)識(shí)，以便必要時(shí)采取有效措施，進(jìn)行綜合防治。 一、環(huán)境監(jiān)測(cè):要定期監(jiān)測(cè)雞舍內(nèi)環(huán)境，測(cè)定舍內(nèi)空氣、器物表面的病原菌、飲水細(xì)菌總數(shù)和大腸桿菌等衛(wèi)生指標(biāo)。應(yīng)每周檢測(cè)一次有害氣體NH3、H2S、CO2含量，NH3濃度應(yīng)小于20×10-6;清潔的飲水，pH＜8，每100毫升水中的大腸桿菌數(shù)不能超過(guò)500個(gè)。選用不同鑒別培養(yǎng)基，對(duì)孵化設(shè)備、雞舍、種蛋及飼料等進(jìn)行細(xì)菌含量監(jiān)測(cè)，鑒定消毒效果和病菌存在程度，可采用兩種方法:(1)取樣法:用無(wú)菌棉拭子沾無(wú)菌生理鹽水涂擦檢測(cè)部位(如雞體)，接種于培養(yǎng)基上，于37度溫箱培養(yǎng)24小時(shí)，記錄菌數(shù)并鑒別細(xì)菌。 (2)自然沉降法:置培養(yǎng)基于監(jiān)測(cè)室的有代表性位置，打開(kāi)平皿蓋，讓細(xì)菌自然沉降30～60分鐘后，倒置于37度溫箱內(nèi)，培養(yǎng)24小時(shí)，記錄菌數(shù)并作鑒定�！ 《�、
流行病學(xué)監(jiān)測(cè):在較大范圍內(nèi)有計(jì)劃、有組織地收集流行病學(xué)信息，為防疫提供依據(jù)。當(dāng)發(fā)生疫情時(shí)，通過(guò)監(jiān)測(cè)本場(chǎng)離群的抗體消長(zhǎng)及周圍養(yǎng)禽場(chǎng)的發(fā)病情況，及時(shí)做出反應(yīng)應(yīng)，迅速采取果斷措施(如封鎖、嚴(yán)格消毒等)�！ ∪�、飼料及藥物監(jiān)測(cè):檢查飼料中有害物質(zhì)，如黃曲霉毒素、劣質(zhì)魚(yú)粉等，添加的
食鹽和藥物是否超量;檢查營(yíng)養(yǎng)成分是否合理，如鈣磷比例、蛋白質(zhì)、
氨基酸和糖等物質(zhì)是否適當(dāng)，特別是維生素和微量元素的含量是否正常。為減少無(wú)效藥物的使用而使抗藥菌株的產(chǎn)生和中毒病的發(fā)生，對(duì)抗菌藥應(yīng)進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，以提高藥效。藥敏試驗(yàn)臨診上常用簡(jiǎn)便、快速的紙片法，判定結(jié)果時(shí)，按抑菌圈直徑大小作為敏感度高低標(biāo)準(zhǔn)(抑菌圈直徑15～20毫米為高敏，10～15毫米為中敏，10毫米以下為低敏，無(wú)抑菌圈為不敏感或無(wú)效)，應(yīng)選用高敏藥物治療。 四、抗體效價(jià)監(jiān)測(cè):監(jiān)測(cè)抗體效價(jià)變化規(guī)律以確定適時(shí)免疫接種時(shí)間和科學(xué)免疫接種程序，更有效地預(yù)防傳染病發(fā)生和流行�！ ∥�、免疫監(jiān)測(cè):應(yīng)用相應(yīng)的監(jiān)測(cè)技術(shù)，定期跟蹤監(jiān)測(cè)和不定期抽測(cè)危害較嚴(yán)重的新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性囊病、馬立克氏病及傳染性喉氣管炎、減蛋綜合征等常發(fā)病的血清抗體水平，了解雞群健康情況及疫苗免疫效果。對(duì)種雞場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，為預(yù)防禽病提供準(zhǔn)確信息，有利及時(shí)采取果斷措施，防止疾病的發(fā)生和流行。然而，由于受到各方面條件的限制，雞場(chǎng)仍會(huì)發(fā)生危害嚴(yán)重的疾病，導(dǎo)致嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因各場(chǎng)情況不同，發(fā)生疾病種類也各不相同，要結(jié)合監(jiān)測(cè)結(jié)果，采取有效措施，嚴(yán)格執(zhí)行凈化規(guī)程。 六、綜合性防疫措施 1.種雞場(chǎng)要合理布局:為解決再感染問(wèn)題，應(yīng)對(duì)種雞場(chǎng)進(jìn)行合理布局，按照種雞不同飼養(yǎng)期，將整個(gè)種雞場(chǎng)劃分為育雛、育成、種雞舍及孵化舍四個(gè)不同的獨(dú)立生產(chǎn)區(qū)域，彼此拉開(kāi)距離，以便在發(fā)生疫情時(shí)互相封鎖隔離�！ �2.加強(qiáng)疾病凈化和行政管理:疾病凈化是相當(dāng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，不僅僅是禽病工作者的責(zé)任，更應(yīng)將其作為日常行政管理工作:(1)將防疫當(dāng)作最重要日常管理工作，樹(shù)立全面、綜合的防疫觀念。(2)建立以廠長(zhǎng)和經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)的、獸醫(yī)人員監(jiān)督執(zhí)行的、全體人員參加的防疫體系，宣傳防疫知識(shí)，進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。(3)制定和監(jiān)督執(zhí)行防疫制度。(4)在各種出入口，監(jiān)督檢查人員、車輛、用具的進(jìn)出。并進(jìn)行消毒�！ �3.工作人員的凈化:工作人員也常成為傳播疫病的途徑，要加強(qiáng)人體凈化:(1)注意人體及飼養(yǎng)人員住所衛(wèi)生，必須穿工作服工作。(2)堅(jiān)持崗位負(fù)責(zé)制，嚴(yán)禁飼管人員亂竄雞舍，以免造成交叉感染。(3)實(shí)行進(jìn)場(chǎng)人員消毒制，原則上謝絕參觀，一切外來(lái)無(wú)關(guān)人員均不得進(jìn)入種雞場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)，本場(chǎng)或需進(jìn)場(chǎng)的外來(lái)人員進(jìn)場(chǎng)前必須經(jīng)獸醫(yī)人員批準(zhǔn)并進(jìn)行消毒、更衣、換鞋帽。(4)雞場(chǎng)工作人員家中不得飼養(yǎng)家禽和鳥(niǎo)類，嚴(yán)禁從事與家禽有關(guān)的商業(yè)活動(dòng)和技術(shù)服務(wù)，如出診等。(5)嚴(yán)格管理勤雜人員，加強(qiáng)消毒管理�！ �4.注重環(huán)境治理和衛(wèi)生消毒工作: (1)舍外環(huán)境控制:注意污水、雞糞、死雞和孵化廢棄物的無(wú)害化處理。污水可采用沉淀、氧化塘自然凈化和厭氧發(fā)酵處理:雞糞可采用發(fā)酵、烘干或熱膨化處理;死雞和孵化廢棄物運(yùn)到場(chǎng)外深埋或采用熱膨化法處理，進(jìn)行廢物利用；雞舍及其周圍環(huán)境應(yīng)清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格分開(kāi)場(chǎng)內(nèi)運(yùn)送飼料的“凈道”和運(yùn)送雞糞的“臟通”，及時(shí)送雞糞出場(chǎng)外。注意殺蟲(chóng)、滅鼠、控制飛鳥(niǎo)，消滅疫病傳播媒介。車輛用具加強(qiáng)管理，舍內(nèi)可移動(dòng)車輛如飼料車、運(yùn)蛋車、除糞車等，用具如手推車、鐵锨、蛋框等定期消毒，妥善管理�！ �(2)舍內(nèi)環(huán)境控制:舍內(nèi)溫度、濕度、光照、通風(fēng)、粉塵及病原微生物的存在等都會(huì)影響種雞生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋，要做好控制。種雞應(yīng)采用密閉飼養(yǎng)，縱向通風(fēng)，而原種雞場(chǎng)則應(yīng)采用正壓過(guò)濾通風(fēng)。育雛期應(yīng)處理好開(kāi)關(guān)門窗和保溫的關(guān)系，確保足夠
氧氣和合適溫度�！ �(3)衛(wèi)生消毒工作:定期用一定濃度消毒液進(jìn)行帶雞消毒，每周噴霧1～2次以殺滅病原微生物、降塵、降溫和降低空氣中氨氣含量;帶雞
消毒藥物要慎重選用，嚴(yán)格技術(shù)操作，保證消毒效果和雞體健康。環(huán)境消毒藥物殺傷力要強(qiáng)，不同特點(diǎn)消毒藥物要交替使用，以防抗藥性產(chǎn)生，提高消毒質(zhì)量。防止引進(jìn)種苗帶病，應(yīng)到種群健康和管理好的祖代雞場(chǎng)購(gòu)茁，進(jìn)苗前對(duì)運(yùn)輸工具按衛(wèi)生程序嚴(yán)格消毒，雛雞進(jìn)場(chǎng)后帶雞消毒l次。大門入口處應(yīng)設(shè)消毒池，并注意經(jīng)常變換消毒藥物，出入車輛嚴(yán)格用消毒液噴灑。注意清洗飲水器和料槽，每周消毒1次�！ �(4)要十分重視人工授精、種蛋和孵化過(guò)程中的衛(wèi)生消毒工作:保持產(chǎn)蛋箱的清潔衛(wèi)生;窩外蛋、破蛋、臟蛋不得入孵;勤撿蛋，在雞下蛋后2小時(shí)內(nèi)務(wù)必將初選蛋放于種蛋消毒柜，每立方米空間用福爾馬林28毫升熏蒸消毒；落盤及出雛都要進(jìn)行熏蒸消毒。孵化室要定期清洗消毒，并定期采樣監(jiān)測(cè)消毒效果。人工授精器具要嚴(yán)格消毒，輸精時(shí)要做到一雞一管，不得混用，這樣能有效提高種蛋和雛雞質(zhì)量�！ �(5)隔離封鎖:為控制傳染源，防止疫情擴(kuò)大，便于對(duì)病禽的治療和健康群的保護(hù)，要視情況進(jìn)行封鎖和隔離�！ �5.采用全進(jìn)全出的養(yǎng)雞流程:每棟雞舍應(yīng)同時(shí)引進(jìn)同一日齡同一品種的種雞進(jìn)行生產(chǎn)，飼養(yǎng)結(jié)束后全群應(yīng)在短時(shí)間內(nèi)處理，進(jìn)行徹底清群、清洗、消毒。 6.飼料及飲水的凈化:飼料和飲水都可能成為沙門氏桿菌、大腸桿菌等病的傳播來(lái)源，要重視飼料配方和衛(wèi)生，飼喂優(yōu)質(zhì)飼料，注重飼料的消毒工作，不喂發(fā)霉變質(zhì)、污染嚴(yán)重的飼料。飼料要儲(chǔ)藏在通風(fēng)干燥的地方，嚴(yán)格杜絕發(fā)霉變質(zhì)、污染不潔的原料進(jìn)入雞體和配料車間。合格原料采用蒸氣短時(shí)間加熱(80度)消毒，然后進(jìn)行加工配制�！ ∽⒁怙嬎馁|(zhì)量和衛(wèi)生:在雞舍進(jìn)水管安裝能按比例向水中加入消毒藥的加藥裝置，用漂
白粉或其他凈化劑進(jìn)行消毒;推廣使用乳頭飲水器飲水，避免飲水敞開(kāi)在空氣中而被病菌污染�！ �7.健全和完善種雞場(chǎng)的防疫體系:應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔�、雞群的抗體消長(zhǎng)規(guī)律和監(jiān)測(cè)結(jié)果，因地制宜制定適合本場(chǎng)特點(diǎn)的防疫措施，確定科學(xué)的免疫程序，增強(qiáng)種雞抗病能力�！ �8.預(yù)防性藥物的應(yīng)用:在種雞的生產(chǎn)過(guò)程中適時(shí)添加一些藥物以預(yù)防疫病的發(fā)生，添加藥物的種類、劑量、給藥方法應(yīng)根據(jù)本場(chǎng)疾病的發(fā)生情況、用藥歷史、流行特點(diǎn)、種雞日齡、健康程度、季節(jié)等實(shí)際情況而制定較完善的預(yù)防性藥物的使用方法和程序�！ �9.減少應(yīng)激因素:應(yīng)激因素易造成種雞免疫抑制，導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生。應(yīng)創(chuàng)造較好的條件，減少種雞的應(yīng)激。在采取預(yù)防措施的基礎(chǔ)上，根據(jù)種雞場(chǎng)生產(chǎn)的特點(diǎn)，有針對(duì)性地對(duì)能經(jīng)蛋傳播、嚴(yán)重影響雞生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋的傳染病進(jìn)行檢疫和凈化. 綜上所述，要將種禽場(chǎng)的疾病凈化工作做好，就必須將種雞群的檢疫工作和綜合性防疫措施相結(jié)合，有重點(diǎn)、有針對(duì)性地開(kāi)展預(yù)防工作，提高種雞的疾病凈化水平，取得飼養(yǎng)、防疫滅病的主動(dòng)，使種雞的成活率和生產(chǎn)性能及雛雞的產(chǎn)量和質(zhì)量得以提高，贏得較好的聲譽(yù)，提高經(jīng)濟(jì)效益，從而保證種雞場(chǎng)生產(chǎn)的持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。
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