粗纖維飼料對雞的有利作用和不利影響
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在配制雞飼料的時候，往往還要將飼料中粗纖維含量加以限制，讓它不得超過一定比例，道理何在？原因就在于對于雞來講，粗纖維有一定的營養(yǎng)作用，同時也有不利于雞消化吸收的一面。因此，在飼養(yǎng)過程中應合理地加以利用。(1)粗纖維在雞體內的有利作用：由于粗纖維的吸水量大，進入雞胃腸道吸水后，其體積膨脹增大，起到填充作用，使雞不致于感到饑餓。同時，粗纖維比較堅硬，對
雞腸道產(chǎn)生刺激作用，可促進胃腸道的蠕動，便于其他營養(yǎng)物質的消化吸收。粗纖維中纖維素和半纖維素在雞腸道的后半部分也能被腸道細菌產(chǎn)生的纖維素酶分解，但分解后的營養(yǎng)物質很少能被雞吸收利用，大部分隨糞便排出體外。(2)粗纖維對雞的不利影響：粗纖維中含有木質素、角質等不能消化吸收的物質，且與纖維素、半纖維素一同阻礙其他營養(yǎng)物質的吸收利用，使營養(yǎng)物質的消化率降低。若飼料中粗纖維含量過高，其本身不但不能被雞吸收利用，還會嚴重影響蛋白質、脂肪等營養(yǎng)物質的消化吸收，且由于木質素有便結性，容易造成雞糞干燥，使之
便秘。因此，在雞飼料中纖維素的含量不宜過高。一定含量的粗纖維有助于雞的生長發(fā)育。一般來講，雛雞中粗纖維含量為2％-3％，產(chǎn)蛋雞為4％-6％，后備種母雞為8％-10％。
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