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中國荷斯坦牛是從國外引進(jìn)的荷斯坦牛與我國
黃牛雜交,經(jīng) 長期選育而成,是我國惟一的乳用品種,F(xiàn)已分布在全國各地,主 要集中在大中城市郊區(qū),已成為我國供給居民鮮奶和乳制品的主 要品種。尤其是近30年來,采用先進(jìn)技術(shù),改進(jìn)飼養(yǎng)管理,從國外 引種以及不斷進(jìn)行選育,牛群的數(shù)量和質(zhì)量均有很大的提高。
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