什么是斷奶羔羊快速育肥技術(shù)?
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羔羊斷奶后育肥是
羊肉生產(chǎn)的主要方式之一。一般情況下，對(duì)體重小或體況差的羔羊進(jìn)行適度育肥，對(duì)體重大或體況好的進(jìn)行強(qiáng)度育肥，均可進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益。此種技術(shù)靈活多樣，可視當(dāng)?shù)仫暡萘蠣顩r和羔羊類(lèi)型選擇育肥方式，如強(qiáng)度育肥或一般育肥、放牧育肥或舍飼育肥等；根據(jù)育肥計(jì)劃、當(dāng)?shù)貤l件和增重要求，選擇全精料型、粗飼料型和青貯飼料型育肥，并在飼養(yǎng)管理上分別對(duì)待。（1)預(yù)飼期飼養(yǎng)管理。預(yù)飼期是正式育肥前的適應(yīng)性過(guò)渡期，一般為10—15天，若羔羊個(gè)體整齊，膘情中等，可縮短6—7天。斷奶羔羊運(yùn)出之前應(yīng)先集中，暫停水料，空腹一夜后次日早晨稱重運(yùn)出。剛?cè)肷岣嵫驊?yīng)保持安靜，供足飲水和青干草。經(jīng)全面驅(qū)蟲(chóng)后，按羔羊體格大小和瘦弱肥壯分組，再按組配合日糧，一般情況下，體格大的大齡羔羊優(yōu)先提供精料型日糧，通過(guò)強(qiáng)度育肥，提前出欄上市，而小羔羊先喂給粗飼料比例在60—70％的日糧，待復(fù)原后再進(jìn)入育肥期。每天喂料2次，每次投料量以30—45分鐘吃凈為宜，不間斷飲水，在加大喂料量或變換配方時(shí)應(yīng)有3天以上的適應(yīng)期。預(yù)飼期日糧參考配方：玉米29％，干草65％，豆餅5％，
食鹽1％，每100千克飼料添加抗生素35毫克。（2)正式育肥期飼養(yǎng)管理①全精料型日糧育肥。選用活重較大的羊，一般
綿羊35千克、
山羊20千克左右，育肥期50天以內(nèi)。建議日糧配方：玉米粒96％，蛋白質(zhì)平衡劑4％，礦物質(zhì)自由采食。其中蛋白質(zhì)平衡劑成分為：
苜蓿62％，
尿素31％，粘固劑4％，磷酸氫鈣3％，經(jīng)粉碎混合后制成直徑為0.6厘米的顆粒。礦物質(zhì)成分為：
石灰石粉50％，
氯化鉀15％，硫酸鉀5％，骨粉19.5％，食鹽9.6％，多種微量元素0.9％。在飼喂上，應(yīng)保證羔羊每天每只額外食入粗飼料100—150克，可單獨(dú)喂給少量秸稈飼料，保證充足飲水，外地購(gòu)進(jìn)羊只可在水中加入抗菌素，連用5天。最好是采用自動(dòng)飼槽，保證料槽內(nèi)不斷飼料，每只羔羊料槽的位置為10—15厘米，注意在羔羊改用自動(dòng)飼槽前應(yīng)至少有10天的適應(yīng)期。②粗飼料型日糧育肥。建議日糧配方：玉米粒55％，干草43％，豆餅1％，抗生素1％。或者全株玉米70％，干草20％，蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑10％。其中，蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑配方：黃豆餅50％，麩皮33％，稀糖蜜5％，尿素3％，石灰石粉3％，磷酸氫鈣5％，微量元素1％。日糧中干草應(yīng)以豆科牧草為主，配制出的日糧要成色一致，尤其是帶穗的玉米必須碾碎，以羔羊難以挑出玉米粒為佳。每只羔羊日喂量應(yīng)為1.5—2千克。③青貯飼料型日糧育肥。此法以玉米青貯飼料為主，可占到日糧的70—80％。建議日糧配方：碎玉米24.5％，青貯玉米70％，黃豆餅5％，石灰石粉0.5％，另加
維生素A1100國(guó)際單位和維生素D10國(guó)際單位，抗生素11毫克。飼喂時(shí)，羔羊應(yīng)先喂10天左右的預(yù)飼日糧，再逐漸增加青貯飼料型日糧，經(jīng)7天左右達(dá)到全喂量，即每只2.5千克以上；注意飼料要過(guò)磅稱重，不能估計(jì)重量。
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