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養(yǎng)牛發(fā)病治療:奶牛乳脂率有什么作用?


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乳脂率是衡量乳質(zhì)優(yōu)劣的重要指標,含量一般為3%? 5%,原料奶收購標準為3. 2%以上。乳脂中含有人體必需的 亞麻酸和花生油酸及多種脂溶性維生素、磷脂類等。提高乳 脂率的主要方法是進行奶牛品種改良,選擇優(yōu)質(zhì)粗飼料,盡量 詞喂青貯飼料和優(yōu)質(zhì)干草。
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