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原產(chǎn)于山東省,以濟(jì)寧為中心的魯西 地區(qū)。魯西
黃牛體型較大,骨骼粗壯,肌肉豐滿,前軀發(fā)達(dá),垂皮大,肩峰高,蹄堅(jiān)實(shí)。被毛以褐色為多,其次為黃 褐色。公牛體重約500公斤;母牛體重約350公斤。肉質(zhì)良好,易肥育,役用能力很強(qiáng),但乳用價(jià)值不高。
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