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2014年度執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)模擬試題5

2014年度執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)模擬試題5

下(23-25)題公用以下答案選項
 
A.動物性食品、涼拌菜、水產(chǎn)品 
B.淀粉類食品、剩米飯、奶制品 
C.海產(chǎn)品、受海產(chǎn)品污染的咸菜 
D.自制發(fā)酵食品、臭豆腐、面 
E.動物性食品、病死牲畜肉、蛋類
 
23.沙門氏菌食物中毒常見中毒食品為(   E   )。

24.葡萄球菌食物中毒常見中毒食品 為( B    )。

25.肉毒梭菌食物中毒常見中毒食品 為( D    )。   

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