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2012年度生豬生產(chǎn)形勢(shì)分析及2013年生豬市場(chǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)

獸醫(yī)資格證考試網(wǎng) 更新:2013-2-19 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇

5.生豬生產(chǎn)效益分析

通過2012年養(yǎng)豬頭均收益走勢(shì)圖可以看出:全年生豬養(yǎng)殖效益持續(xù)走低。全年幾乎都處于賠本運(yùn)行中,1~3月份養(yǎng)殖略有盈余,4~10月份虧損,年末兩個(gè)月贏利,平均每出欄一頭豬虧損100元左右。

2012年養(yǎng)豬業(yè)在效益持續(xù)低迷的不利形勢(shì)下,仍保持了生產(chǎn)和市場(chǎng)的平穩(wěn),其原因:

一是2012年生豬疫情比較穩(wěn)定。由于重視防疫,全年未發(fā)生過重大疫情,對(duì)生豬生產(chǎn)沖擊較小,避免了養(yǎng)殖戶的利益受到進(jìn)一步損害,有效地破解了生豬疫病風(fēng)險(xiǎn)。

二是2012年價(jià)格監(jiān)測(cè)及時(shí)準(zhǔn)確。昌圖縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)測(cè)預(yù)警中心每周在網(wǎng)絡(luò)上及時(shí)發(fā)布生豬價(jià)格監(jiān)測(cè)信息,較為準(zhǔn)確預(yù)測(cè)未來走勢(shì),并為養(yǎng)殖戶提供考謀依據(jù),引導(dǎo)養(yǎng)殖戶適時(shí)合理地調(diào)整生產(chǎn),避免了大起大落,有效地化解了生豬市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

三是2012年規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展迅速。經(jīng)過國家的政策引導(dǎo),外出務(wù)工收入的增加,以及散養(yǎng)、小戶生產(chǎn)管理差,抵抗疫病風(fēng)險(xiǎn)的能力較差,散養(yǎng)甚至是小規(guī)模養(yǎng)殖戶快速退出醫(yī)學(xué).全在.線搜.集 . gydjdsj.org.cn,散養(yǎng)戶產(chǎn)能持續(xù)萎縮。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)以其技術(shù)、管理、規(guī)模上的優(yōu)勢(shì),不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額,搶占土地等資源,規(guī)模場(chǎng)產(chǎn)能逐漸擴(kuò)大,對(duì)穩(wěn)定生產(chǎn)和市場(chǎng)起到了關(guān)鍵作用,保證了生豬生產(chǎn)的穩(wěn)定。

四是2012年消費(fèi)需求拉動(dòng)加大。2012年11月份以來,天氣驟然轉(zhuǎn)冷,生豬生長速度有所下降,飼料轉(zhuǎn)化率低,供暖費(fèi)用增加,間接增加了飼養(yǎng)成本,加之豬肉需求升溫,直接拉動(dòng)了市場(chǎng)消費(fèi),豬價(jià)止跌反彈,維持了產(chǎn)銷平衡,保證了生豬市場(chǎng)的穩(wěn)定。

6.2013年生豬生產(chǎn)有利因素分析

一是生豬生產(chǎn)基礎(chǔ)雄厚。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,2012年能繁母豬占總存欄量的19.9%,在較高比例范圍內(nèi),說明2013年生豬產(chǎn)能將保持在較高水平,足以保證生豬生產(chǎn)按正常周期運(yùn)行。

二是生豬生產(chǎn)政策優(yōu)惠。2013年,隨著昌圖縣獲得國家生豬調(diào)出大縣和遼寧省一縣一業(yè)生豬示范縣的扶持力度加大,加之能繁母豬補(bǔ)貼、養(yǎng)豬小區(qū)獎(jiǎng)勵(lì)、菜籃子工程獎(jiǎng)勵(lì)、養(yǎng)豬死亡補(bǔ)貼、種豬優(yōu)良品種補(bǔ)貼、陽光豬舍補(bǔ)貼等各項(xiàng)政策措施的延續(xù),有效促進(jìn)了生豬生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展。

三是豬肉可替代品減少。隨著“牛魔王”現(xiàn)象的牛羊肉價(jià)格持續(xù)走高,勢(shì)必會(huì)造成消費(fèi)牛羊肉人群的較少;“速成雞”事件對(duì)禽肉帶來的惡劣影響,也會(huì)嚴(yán)重打擊消費(fèi)者對(duì)禽肉的購買欲望。為此,豬肉的需求量將會(huì)隨著其他肉類需求量的減少而出現(xiàn)一定的增長,進(jìn)而拉動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。

7.2013年生豬生產(chǎn)不利因素分析

一是2013年我國通脹趨勢(shì)勢(shì)增強(qiáng)。玉米等飼料價(jià)格漲幅將會(huì)加大,打工人員工資將會(huì)增加,飼養(yǎng)成本將隨之提高,對(duì)養(yǎng)豬效益的回升極為不利。

二是2013年全國經(jīng)濟(jì)增速放緩。對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)投資增速也將放緩,產(chǎn)業(yè)升級(jí)可能會(huì)受到影響。

三是2013年生豬疫情尚有隱患。2013年生豬疫情總體平穩(wěn),成活率較高,供應(yīng)增幅較大。但2012年生豬疫情比較平穩(wěn),未出現(xiàn)較大疫情,一些養(yǎng)豬戶可能會(huì)因此降低對(duì)疫病防治的重視,有可能導(dǎo)致夏季突發(fā)區(qū)域性疫情。

四是2013年生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全重大事件存在重大隱患。

8.2013年生豬生產(chǎn)不確定因素分析

一是春節(jié)后存欄結(jié)構(gòu)發(fā)生重大變化。

二是進(jìn)口豬肉的不適時(shí)調(diào)控。

三是下游需求因素變動(dòng)。

9.2013年生豬市場(chǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)

2013年生豬市場(chǎng)走勢(shì)總體上呈現(xiàn)兩頭高、中間低的趨勢(shì),養(yǎng)殖盈利、豬糧比都低于2012年,與2010年類似。

2013年初,受翹尾因素影響,肥豬出欄價(jià)格處于高價(jià)位;隨著春節(jié)的臨近,豬肉消費(fèi)迎來高峰,但生豬存欄量過高,春節(jié)前豬價(jià)上升幅度有限,甚至下跌。

春節(jié)后若無重大疫情發(fā)生,仔豬成活率正常,豬價(jià)將持續(xù)震蕩下行醫(yī).學(xué)全在.線提供.,3~6月份觸底,底價(jià)跌破6元/斤大關(guān),虧損期達(dá)6個(gè)月左右,深度虧損2~4個(gè)月左右,頭均虧損200元左右,出現(xiàn)淘汰母豬現(xiàn)象,可能重演2010年走勢(shì),出現(xiàn)周期性虧損。

下半年,生豬市場(chǎng)可見回暖,8月份有個(gè)小高峰,中秋節(jié)前后出現(xiàn)反彈,但已走出虧損;新一輪豬周期開始,進(jìn)入上行通道,12月份有可能突破10元/斤大關(guān),2014年豬價(jià)有可能再次成為CPI焦點(diǎn)。

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