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近日，北京市場上的雞蛋批發(fā)價格出現(xiàn)明顯回落。而據(jù)記者了解，本次價格下調(diào)是由于外地蛋商前期收購的雞蛋價格過高以至滯銷。滯銷迫使蛋商停止收購，而蛋農(nóng)則陷入進(jìn)退兩難的境地。
蛋商玩消失
“過了5元就不好賣啦”
六月初出現(xiàn)的“火箭蛋”還未走遠(yuǎn)，雞蛋價格就迎來了一波下降。
根據(jù)北京新發(fā)地市場提供的數(shù)據(jù)，散裝雞蛋由上周五的4.7元/斤下降到本周四的4.5元/斤，降幅5%左右；而箱裝雞蛋則由4.46元/斤降至4.04元/斤，降幅接近10%。北京地區(qū)不少養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)，前些日子南方蛋商“搶蛋”的情況已不再，與此相反，之前高價收蛋的蛋商們就像人間蒸發(fā)似的，一下子沒了蹤影。
據(jù)記者調(diào)查，南方蛋商們之所以玩起了消失，是因為從北方收購來的雞蛋遭遇了滯銷。“說白了就是價格太高了，賣不出去！”湖南蛋商劉穎告訴記者醫(yī)學(xué)全在,線www.gydjdsj.org.cn，目前南方多地市場上的雞蛋零售價已經(jīng)達(dá)到5元/斤，很多蛋商庫存積壓。“5元是個‘坎兒’，一旦過了這個坎兒，雞蛋就不好賣了。”
深圳蛋商夏某也告訴記者，目前蛋商有一部分已經(jīng)開始停購觀望�！艾F(xiàn)在深圳的雞蛋零售價也到了5元/斤左右，加上天氣熱，雞蛋不好保存，貿(mào)然進(jìn)貨很容易有損失，因此不少同行都停收觀望�！毕哪痴J(rèn)為，六月初被稱為“火箭蛋”的蛋價已經(jīng)是高峰，雞蛋價格重新沖高機(jī)會不大�！敖�(jīng)營雞蛋的利潤不算高，不走量是賺不到錢的。與其高價收了賣不出去，還不如再等等看�！�
蛋農(nóng)很受傷
“空欄補(bǔ)不補(bǔ)？補(bǔ)了也白補(bǔ)。”
“鋤禾日當(dāng)午，養(yǎng)雞好辛苦 。對著蛋價圖，一哭一上午�？諜谘a(bǔ)不補(bǔ)？補(bǔ)了也白補(bǔ)�！边@首在蛋農(nóng)間流傳的打油詩，恰如其分地表述出了蛋農(nóng)們現(xiàn)在的心情。一方面是蛋雞少，蛋價高，應(yīng)當(dāng)補(bǔ)欄；另一方面是蛋商停購，蛋價猛降，雞蛋后市難料。
“蛋價掉得太猛啦，而且還走不了貨，明天估計還得降！”面對雞蛋難測的行情，湖北黃岡的蛋農(nóng)趙志忠顯得很發(fā)愁�！按髴粝鄬靡稽c(diǎn)，散戶的蛋都不是很好走貨�！壁w志忠告訴記者，現(xiàn)在湖北的蛋價掉得飛快，現(xiàn)在23公斤/箱的雞蛋收購價是160元左右www.gydjdsj.org.cn，平均下來，每斤雞蛋的價格不到4元。
在這樣難以捉摸的行情下，很多養(yǎng)雞場明知蛋雞數(shù)量少，卻不敢補(bǔ)欄。
湖北仙桃的蛋農(nóng)李悅告訴記者，蛋農(nóng)們知道現(xiàn)在蛋雞數(shù)量少，但價格跌得這么快，誰也不敢貿(mào)然補(bǔ)欄�！吧弦淮坞u蛋漲價之后，馬上就掉下去了，結(jié)果價格大半年都沒起來�，F(xiàn)在雞蛋價格降得這么快，等新補(bǔ)的雞開始下蛋，還不一定是什么行情，搞不好是要虧本的�！崩類偙硎�，對養(yǎng)雞場來說，補(bǔ)不補(bǔ)欄都很痛苦。
