各旗縣區(qū)、稀土高新區(qū)衛(wèi)生局，市衛(wèi)生監(jiān)督所、市疾病預(yù)防控制中心：
根據(jù)自治區(qū)衛(wèi)生廳轉(zhuǎn)發(fā)《衛(wèi)生部關(guān)于做好北京奧運(yùn)會(huì)食品、飲用水和公共場(chǎng)所衛(wèi)生保障工作的通知》（內(nèi)衛(wèi)監(jiān)字〔2008〕288號(hào))精神，全面做好北京奧運(yùn)會(huì)期間食品等衛(wèi)生監(jiān)督保障工作，現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下，請(qǐng)各地區(qū)、單位遵照?qǐng)?zhí)行。
一、高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
北京奧運(yùn)會(huì)是我國(guó)舉辦的最大規(guī)模和最高規(guī)格的體育活動(dòng)，是舉世矚目的一件大事，我市作為首都北京的臨近重點(diǎn)城市，承擔(dān)著北京周邊及奧運(yùn)會(huì)期間“停降機(jī)場(chǎng)”的衛(wèi)生保障工作，奧運(yùn)會(huì)期間，正值我市旅游黃金季節(jié)，國(guó)內(nèi)外賓客來我市觀光旅游人數(shù)將會(huì)大量增加，衛(wèi)生監(jiān)督保障工作任務(wù)艱巨。同時(shí)衛(wèi)生監(jiān)督人員還有隨時(shí)赴京參與衛(wèi)生監(jiān)督保障工作的臨時(shí)任務(wù)。各級(jí)衛(wèi)生行政部門要充分認(rèn)識(shí)做好奧運(yùn)會(huì)期間食品、飲用水、公共場(chǎng)所和醫(yī)療機(jī)構(gòu)放射防護(hù)衛(wèi)生保障工作的重要性，將此工作作為一項(xiàng)政治任務(wù)來部署落實(shí)。要認(rèn)真履行衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)，建立衛(wèi)生保障指揮系統(tǒng)，制定衛(wèi)生監(jiān)督保障工作方案和各類突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，開展相關(guān)培訓(xùn)和演練，確保奧運(yùn)會(huì)期間我市不發(fā)生重大食物中毒、飲用水污染、公共場(chǎng)所健康危害事故。
二、分工負(fù)責(zé) 各司其職
（一)衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)奧運(yùn)會(huì)期間總體衛(wèi)生監(jiān)督工作的部署、指揮、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)；組建與完善突發(fā)事件監(jiān)測(cè)和預(yù)警系統(tǒng)；制定突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案，組織預(yù)案演練；組織對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督專業(yè)人員進(jìn)行有關(guān)應(yīng)急處理知識(shí)和技術(shù)的培訓(xùn)；按規(guī)定對(duì)外發(fā)布衛(wèi)生監(jiān)督保障的有關(guān)信息。
（二)衛(wèi)生監(jiān)督部門負(fù)責(zé)對(duì)食品、飲用水、公共場(chǎng)所、放射防護(hù)場(chǎng)所的監(jiān)督檢查，監(jiān)督各項(xiàng)預(yù)防控制措施的落實(shí)。負(fù)責(zé)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生學(xué)調(diào)查，對(duì)違法行為依法進(jìn)行查處。
（三)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)突發(fā)公共衛(wèi)生事件流行病學(xué)調(diào)查，開展病因現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。指導(dǎo)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生處理，提出有針對(duì)性的預(yù)防控制措施。
三、周密部署，認(rèn)真落實(shí)
（一)賽前準(zhǔn)備階段
5月—6月，各地要集中力量開展一次對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品、 飲用水、公共場(chǎng)所和醫(yī)療機(jī)構(gòu)放射防護(hù)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，確保各項(xiàng)衛(wèi)生安全防控措施的落實(shí)。
（二)賽前驗(yàn)證階段
7月，各地要對(duì)旅游場(chǎng)所和賓館飯店集中開展食品、飲用水、公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督保障工作效果驗(yàn)證，及時(shí)提出整改要求。做好奧運(yùn)火炬在我市傳遞的相關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督保障和應(yīng)急準(zhǔn)備工作。
（三)賽事舉行階段
8月—9月，各地要全力組織開展食品、飲用水、公共場(chǎng)所、學(xué)校等衛(wèi)生保障工作。預(yù)防食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
四、工作要求
各級(jí)衛(wèi)生行政部門和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要根據(jù)今年全市衛(wèi)生工作會(huì)議所確定的衛(wèi)生監(jiān)督工作重點(diǎn)，結(jié)合餐飲業(yè)監(jiān)督管理年等重點(diǎn)工作，結(jié)合區(qū)域特點(diǎn)周密部署，狠抓落實(shí)，在做好日常監(jiān)督工作的同時(shí)，組織開展有針對(duì)性的專項(xiàng)檢查活動(dòng)；
市衛(wèi)生監(jiān)督所要充分履行稽查職責(zé)，對(duì)各地區(qū)各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督工作開展稽查工作，并于每月初向市衛(wèi)生局上報(bào)1-2件發(fā)現(xiàn)或查處的典型案例，市衛(wèi)生局在上報(bào)自治區(qū)衛(wèi)生廳的同時(shí)，將通過新聞媒體予以曝光；
市衛(wèi)生局將結(jié)合“餐飲業(yè)監(jiān)督管理年”活動(dòng)的開展，對(duì)各地開展奧運(yùn)衛(wèi)生監(jiān)督保障工作的落實(shí)情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。請(qǐng)各地于2008年9月10日前將本地工作總結(jié)及工作情況匯總表（見附件)書面材料及電子版上報(bào)我局。
附件：北京奧運(yùn)會(huì)食品、飲用水、公共場(chǎng)所衛(wèi)生和醫(yī)療機(jī)構(gòu)放射防護(hù)保障專項(xiàng)行動(dòng)工作情況匯總表（在表格下載區(qū)下載)
二○○八年五月八日
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