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北冬蟲夏草子實(shí)體的培養(yǎng)方法

公開(公告)號(hào) CN1157472C  
公開(公告)日 2004.07.14  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN99124200.9  
申請(qǐng)日期 1999.12.02  
專利名稱 冬蟲夏草子實(shí)體的培養(yǎng)方法  
主分類號(hào) C12N1/14  
分類號(hào) C12N1/14;//(C12N1/14,C12R1:645)  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 上海國寶企業(yè)發(fā)展中心  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 唐永范;劉振青;劉卓燕;蔣寅莉;駱莉華  
地址 200001 上海市天津路224號(hào)  
頒證日 2004.07.14  
國際申請(qǐng)  
進(jìn)入國家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 上海東方易知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所  
代理人 唐莉莎  
國省代碼 上海;31  
主權(quán)項(xiàng) 一種北冬蟲夏草子實(shí)體的培養(yǎng)方法,其特征在于,包括,步驟1)大米培養(yǎng)基的配制,2)菌絲接種,3)避光培養(yǎng),4)光照培養(yǎng),5)子實(shí)體采收,其中所述步驟1)大米培養(yǎng)基的配制:單位為克/毫升,將大米加入到營養(yǎng)水中,大米和營養(yǎng)水的重量比為1∶1~1∶2;所述的營養(yǎng)水中按重量比磷酸二氫鉀0.3%,七水硫酸鎂0.02%,蛋白0.5%,富硒酵母0.01~0.1%,所述的營養(yǎng)水pH6.0~7.5;所述的大米培養(yǎng)基在121℃溫度下滅菌30分鐘;其中所述步驟2)菌絲接種:將北冬蟲夏草菌絲體懸液加入到所述大米培養(yǎng)基中,每公斤大米配制的培養(yǎng)基中可接種菌絲體懸液80~120毫升;其中所述步驟3)避光培養(yǎng):將接種后的所述大米培養(yǎng)基置培養(yǎng)室,避光條件下進(jìn)行培養(yǎng);培養(yǎng)室溫度20~23℃,空氣相對(duì)濕度50~70%;其中所述步驟4)光照培養(yǎng):當(dāng)避光培養(yǎng)的所述大米培養(yǎng)基上長出白色菌絲后,在光照條件下進(jìn)行培養(yǎng);光源為日光燈,光照強(qiáng)度為800~  
摘要 本發(fā)明公開了一種北冬蟲夏草菌人工培養(yǎng)子實(shí)體的方法。該方法采用的菌種普適性較強(qiáng),可適用于多個(gè)北冬蟲夏草菌亞種。本發(fā)明提供了一種經(jīng)過優(yōu)選的工藝條件,由本發(fā)明方法得到的北冬蟲夏草菌人工培養(yǎng)子實(shí)體,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、高產(chǎn)、培養(yǎng)周期短、色澤、形態(tài)較均勻、不易發(fā)生雜菌污染。  
國際公布  
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