| 公開(公告)號 | CN1209463C |
| 公開(公告)日 | 2005.07.06 |
| 申請(專利)號 | CN99124872.4 |
| 申請日期 | 1991.09.16 |
| 專利名稱 | 利用L-古洛糖酸-γ-內(nèi)酯脫氫酶生產(chǎn)L-抗壞血酸的方法 |
| 主分類號 | C12P17/06 |
| 分類號 | C12P17/06 |
| 分案原申請?zhí)? | 91109003.7 |
| 優(yōu)先權(quán) | 1990.9.17 EP 90117842.6 |
| 申請(專利權(quán))人 | DSM IP 資產(chǎn)有限公司 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 星野·達(dá)雄;彼得·卡爾·馬茨革;;尾島·節(jié)子;衫沢·輝秀 |
| 地址 | 荷蘭海爾倫 |
| 頒證日 | |
| 國際申請 | |
| 進(jìn)入國家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | 北京市中咨律師事務(wù)所 |
| 代理人 | 黃革生;劉金輝 |
| 國省代碼 | 荷蘭;NL |
| 主權(quán)項(xiàng) | 生產(chǎn)L-抗壞血酸的方法，包括在(i)L-古洛糖酸-γ-內(nèi)酯脫氫酶和(ii)電子受體存在下氧化L-古洛糖酸-γ-內(nèi)酯，所說的L-古洛糖酸-γ-內(nèi)酯脫氫酶具有下列物理化學(xué)性質(zhì)：a)底物特異性：對L-古洛糖酸-γ-內(nèi)酯和D-木糖有高度活性；b)最適pH：7-8；c)分子量：110,000±2,000，由三個(gè)亞基組成，包括分子量61,000±1,000的黃素蛋白、分子量32,500±1,000的細(xì)胞色素C和分子量16,500±500的一種簡單蛋白質(zhì)；d)輔基：黃素；e)金屬離子的影響：Cu2+和Mn2+對該酶有強(qiáng)抑制作用；f)電子受體：不同于氧；其中，所述L-古洛糖酸-γ-內(nèi)酯脫氫酶是細(xì)菌來源的。 |
| 摘要 | 本發(fā)明涉及利用微生物由L-古洛糖酸-γ-內(nèi)酯制造L-抗壞血酸的新方法、制備對L-古洛糖酸-γ-內(nèi)酯的微生物學(xué)氧化作用負(fù)責(zé)之酶的方法，所說的酶是純化形式的L-古洛糖酸-γ-內(nèi)酯脫氫酶。 |
| 國際公布 |
